第1课 从食物采集到食物生产 导学案 高中历史统编版（2019）选择性必修二经济与社会生活.DocxVIP

第1课从食物采集到食物生产学案

【学习目标】

1.唯物史观：掌握人类获取食物的不同手段，知道人类由食物采集者向食物生产者演进的过程及意义；知道古代不同地区的食物生产及其对社会生活的影响。

2.史料实证：能通过史料分析农业出现的重要意义。

3.历史解释：能通过文字、图片等材料，分析并认识影响农业发展的诸多因素，理解古代生产关系的变化和国家的诞生。

4.时空观念：能通过对己学知识的总结，对比分析不同区域食物生产的不同特点，梳理世界农业发展的基本发展线索。

5.家国情怀：认识到农业和畜牧业对人类历史发展的重要性，以及农业的交流与传播为世界各地的发展所带来的重要影响，树立人类命运共同体的价值观和中国历史源远流长的文化观。

【学习重难点】

重点：农业革命的意义；古代不同地区食物生产的特点。

难点：农业革命的原因和影响。

【预习新知】

人类早期的生产与生活

1．人类由食物采集者向食物生产者演进的过程

(1)食物采集者：人类依靠自然界现成的动植物为生，主要进行eq\x(\s\up1(01))采集和eq\x(\s\up1(02))渔猎。

时期

原始农耕和畜牧出现以前

食物

采集可食的植物果实和茎叶，捕捞鱼虾或猎取动物作为食物

工具

使用eq\x(\s\up1(03))木、骨和eq\x(\s\up1(04))石等材料制作的工具

生活形态

在一定的地域范围内过着eq\x(\s\up1(05