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安徽省农业概况

一、基本情况

安徽省位于我国东南部，与山东、江苏、浙江、江西、湖北、河南六省接壤，

面积约13.9万平方公里，其中平原、山地、丘陵、台地、水面在总面积中所占

比例分别为49.6%、15.3%、14.0%、13.0%和8.1%。长江、淮河横贯东西，划出

平原、丘陵、山地相间排列的格局，北部平原坦荡，中间丘陵起伏，黄山、九华

山逶迤于南缘，大别山脉雄峙于西部，形成本省地势西高东低、南高北低的特点，

全省据此大致可分为五个自然区域：①淮北平原：黄淮海平原的一部分，地面由

西北向东南略有倾斜，海拔20—40米，为全省重要的粮油棉基地。②江淮丘陵：

地面主要由丘陵、台地和镶嵌于其间的河谷平原组成，主要山岭呈东北—西南走

向。东部为江、淮水系的分水岭，海拔100—300米；西北部略低，河谷平原宽

阔。③大别山区：位于本省与鄂、豫两省交界处，为大别山的主体部分，地势险

要，有海拔1700米以上的山峰多座。④沿江平原：长江中下游平原的一部分，

包括巢湖流域的湖积平原和长江沿岸的冲积平原，海拔多在20米左右，河网密

集，土地肥沃。⑤皖南山区：位于本省长江以南，大部分海拔200—400米，山

形圆浑、秀气，黄山屹立在本区中部，高峰海拔1873米，为本省最高点。河流

基本属于长江、淮河两大水系，南部和浙江接壤的小部分地区属新安江（钱塘江）

水系。长江在省境内呈西南—东北流向，长约400公里，两侧重要支流有皖河、

秋浦河、运漕河、清弋江、滁河等。长江沿岸湖泊众多，面积较大的有巢湖、大

官湖、泊湖、菜子湖等。其中巢湖为全省第一大湖、全国第五大淡水湖。淮河横

贯本省北部，省内流域面积6.7万平方公里，两岸支流众多，成不对称的羽毛状

水系，重要的有颍河、西淝河、涡河、浍河、淠河等。新安江发源于休宁县境内

的怀玉山，为钱塘江的正源，省内干流长约240公里，流域6500平方公里。

安徽省由于所处的地理位置的特殊性，在气候上也有明显的特点。首先，由

于它位于欧亚大陆东部和太平洋西岸，虽属内陆省份，但距海较近，受季风气候

影响非常显著；其次，由于地处中纬度由亚热带向暖温带的过渡区域，气候表现

出明显的过渡性，全省大致以淮河为界，北部为暖温带半湿润季风气候，南部为

亚热带湿润季风气候。

全省现有13个地级市（包括亳州市），4个地区；9个县级市，56个县，39

个县级区。到1997年底，全省总人口6109万，其中农业人口4984万，占总人

口的81.58%；耕地面积4261千公顷，占全省国土面积的30.7%，其中水田面积

1869千公顷，占耕地面积的43.9%。

二、农业概况

安徽主要农产品在全国占有重要地位。1997年，粮食总产量居全国第6位，

油料居第3位，棉花居第6位，蔬菜居第7位，瓜类居第3位，茶叶居第6位，

黄红麻居第2位，蚕茧居第6位，水果居第17位，肉类居第10位，蛋类居第8

位。安徽也是全国五大粮食调出省份之一，油菜籽商品量和商品率均居全国第1

位。

农业基本特点

1．气候条件优越。安徽气候特征为：季风明显，四季分明，气候温和，雨

量适中，春温多变，梅雨显著，夏雨集中，秋高气爽。年平均日照时数1800—2500

小时，南少北多；平均气温14—17℃，由北向南递增；≥0℃积温5100—6100

℃，≥10℃积温4600—5300℃；太阳年辐射总量105—130千卡/厘米2；无霜期

200—250天；年降水量770—1700毫米，南多北少。

2．地貌类型多样。全省被淮河、长江天然地由北向南划分为淮北平原、江

淮丘陵和皖南山区三大区域。农业上分为淮北平原、江淮丘陵、沿江平原、皖南

山区和大别山区五大农区，其中平原面积占土地面积的25.5%,丘陵占29.5%,山

区占31.2%,圩区占5.8%,湖沼洼地占8.0%。

3．农区生产区域性特点突出。以淮河为界，淮北地区种植业以旱作物为主，

淮南地区以水稻为主。淮北平原农区主要作物为小麦、薯类、豆类、玉米、棉花、

花生、芝麻、麻类等，畜牧业生产以牛、猪、羊、鸡、兔为主；江淮丘陵农区主

要种植水稻、小麦、薯类、棉花、油菜、花生、麻类等作物，畜牧业生产以猪、

禽为主；沿江平原农区以水稻、油菜、棉花为主，畜牧业生产以猪、水禽为主；

皖南和大别山区以水稻、油菜为主，坡地种植玉米、薯类及经济作物，畜牧业生

产以猪、牛、禽为主。全省耕地复种指数195%，不同地区