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蛋白质的构造与功能教案
ThedocumentwaspreparedonJanuary2,2023
课题第一节蛋白质的构造与功能〔第1课时〕
一、教学目标
1、学问与技能
说明氨基酸的构造特点，以及氨基酸形成蛋白质的过程。
概述蛋白质的构造与功能。
2、过程与方法
通过氨基酸构造通式的推导，培育学生分析归纳的力量；
通过探讨氨基酸的缩合过程，培育学生解决问题的力量；
通过猎取形象的图文信息，培育学生分析处理资料的力量。
3、情感态度与价值观
认同蛋白质是生命活动的主要担当者。
关注蛋白质争论的进展。二、教学重点
1、氨基酸的构造特点，蛋白质的构造三、教学难点
氨基酸的脱
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