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西北农林科技大学植物学慕课
伞形科
主讲：王晓静副教授
西北农林科技大学植物学慕课
伞形科是被子植物的十大科之一。约200属，2500种，在我国有95属，600种，全国均有分布。
胡萝卜柴胡当归
芹菜芫荽独活
西北农林科技大学植物学慕课
◼接合面：指心皮的连接面。
◼每个分果上面有纵向突起的棱。共有5条主棱
背棱：分果背部中央的主棱1条。
侧棱：位于分果背部两侧的主棱，2条。
中棱：位于背棱和侧棱之间的主棱，2条。
次棱：位于主棱和主棱之间的纵行凸起棱脊，每个分果有4条。分果
沟槽：次棱之下。
油管：沟槽内及分果的合生面。背棱1条
油管中棱2条主棱
次棱4条侧棱2条
子房横切
西北农林科技大学植物学慕课
伞形科
◼伞形科的识别特征
◼伞形科经济价值
◼伞形科识别要点
西北农林科技大学植物学慕课
1.草本，常含挥发性油而具香味。茎有棱。
2.叶序互生，多为一至多回复叶，常分裂，叶柄基部膨大，或呈鞘状抱茎。
茎有棱
叶柄基部
鞘状抱茎
西北农林科技大学植物学慕课
3.伞形或复伞形花序；花小，两性或杂性；花萼和子房结合，萼齿5裂或不明显；
萼裂片
复伞形花序
西北农林科技大学植物学慕课
4.花瓣5，雄蕊5；2心皮复雌蕊,子房下位，2室，每室1胚珠，花柱2，基部膨大成上
位花盘。
花柱
上位花盘
下位子房
雄蕊
西北农林科技大学植物学慕课
5.双悬果，果具纵棱及翅或刺，或平滑；
心皮柄
果柄
西北农林科技大学植物学
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