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餐饮岗位述职评分细则;目录;01;简介;岗位职责说明;;;工作态度;服务质量评估;总结;02;;吸烟间内环境;管理规定执行情况;日常清洁与维护;安全防范措施;03;简介;服务态度;服务技能;团队合作;数据分析;总结;04;;烹饪技能;食材控制;卫生管理;创新能力;团队协作;菜品创新;;总结;05;简介;经营规划;财务管理;前台接待管理;;;06;岗位述职评分的重要性;岗位述职评分的改进方法;评估指标体系;;多元化的评估方法;员工评估流程;总结;
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