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《植物生产技术》课程标准

一、课程性质

本课程是中等职业学校农林牧渔类植物保护专业必修的一门专业核心课程，是在《生

物学》《种植基础》等课程基础上，开设的一门理论与实践相结合的专业课程，其任务是

让学生掌握农作物、园艺植物、园林植物生产的基本知识和基本技能，为后续《农作物病

虫害防治技术》《园艺植物病虫害防治技术》等课程的学习奠定基础。

二、学时与学分

108学时，4学分。

三、课程设计思路

本课程按照立德树人的要求，突出核心素养、必备品格和关键能力，兼顾中高职课程

衔接，高度融合植物生产技术的知识技能的学习和职业精神的培养。

1.依据《中等职业学校农林牧渔类植物保护专业指导性人才培养方案》中确定的培养

目标、综合素质和职业能力，按照知识与技能、过程与方法、情感态度与价值观三个维度，

突出农作物、园艺植物及园林植物生产等专业素养及创新务实的职业精神培养，结合本课

程的性质和职业教育课程教学的最新理念，确定本课程目标。

2.根据“中等职业学校植物保护专业‘工作任务与职业能力’分析表”，依据课程目

标和农业技术员等岗位需求，围绕农业生产上常见的植物生产与管理等具体工作实际，体

现科学性、适用性原则，确定本课程内容。

3.以农业生产上常见植物种类识别、用地的选择、繁殖方式、栽培管理等的综合运用

为主线，将植物生产基础知识、基本技能和职业素养有机融入所设置的模块和教学单元，

遵循学生认知规律，确定学习内容的顺序。

四、课程目标

学生通过学习本课程，掌握主要农作物、园艺和园林植物生产的基础知识和基本技能，

了解与植物生产相关的新技术、新品种、新材料，具备植物生产的操作能力，形成良好的

职业道德和正确的职业观念。

1.掌握常见植物的种类，能识别常用的植物品种。

2.熟练掌握植物播种、育苗与定植及栽培管理等技术。

1

3.掌握主要植物各生育时期的施肥、灌溉和病虫害防治技术。

4.具备热爱科学、实事求是的学风，形成稳定的专业思想和创新意识，有安全、环保、

生态观念，有市场分析、风险防控和成本控制意识。

5.具有较好的表达交流、沟通协作能力和吃苦耐劳、爱岗敬业的工作作风。

五、课程内容与要求

参考

模块教学单元内容及要求

学时

1.识别当地常见植物，并会对其进行分类；

植物生产概2.熟悉植物生产的特点，布局与原则，效益与技术措施；

况3.掌握土壤耕作的任务、内容以及措施；

植物生

4.掌握耕作制度改革的发展方向、规律及要求2

产概述

1.能正确选择和使用生产工具；

植物生产工

2.能够进行植物的园地选择、规划设计等；

具和设施

3.了解植物生产的田间管理措施

1.熟悉水稻、小麦、玉米、高粱等禾谷类作物的形态特

征和生长发育；

2.理解水稻、小麦、玉米、高粱等禾谷类作物生长对环

禾谷类作物境条件的要求；

生产技术3.掌握水稻、小麦、玉米、高粱等禾谷类作物的产量构

成，可通过分析各产量因素之间的相互关系达到增产

的目的；

粮食作

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