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4.2《产生气体的变化》教案设计
课题产生气体的变化单元第四单元学科科学年级六年级
科学观念:了解物质发生变化时,常常会伴随一些现象,例如产生气体(白醋
和小苏打发生化学反应,产生了二氧化碳气体)。物质发生化学变化会产生新
的物质。
核心科学思维:感受物质变化与人类生活的紧密联系。物极必反,需要控制碳排
素养放:物尽其用,也可以造福人类。
目标探究实践:会辨别,能根据物质变化中产生气体的特殊现象判断是否发生了化
学变化。会观察,能对气体的特点(如是否支持燃烧、质量等)进行观察与研
究。会推理,能将资料、观察中所获得信息转化为证据推测产生的气体。
态度责任:创根问底,实事求是的严谨的科学态度。
重点小苏打和白醋反应产生的气体是一种新物质。
难点对于实验现象及产生气体的合理求证。
教学过程
一、科学聚焦
1.物质在发生变化时,常常会伴随一些现象,这些现象可以帮助我们区别和判断物质发生了
怎样的变化。
2.我们需要的器材
3.我们需要的物质
4.这些物质有什么特点?
二、科学探索
探索一:观察有气体产生的变化
1.讲解:科学探究中,通常将物质取样再进行实验,这样既能达到观察、研究的目的,也能
节约药品。因此,我们的探究实验将在塑料瓶盖中进行。
2.提问:我们如何科学、直观地观察这些物质的变化呢?(预设:分别取两组相同量的小苏打、
食盐和白砂糖放入塑料瓶盖中,一组加入适量的水,另一组加入相同量的白醋,对比观察它
们发生的变化。)
3.布置任务:指导学生分组进行实验,并完成实验帮助卡。
4.提问:在小苏打里滴入白醋时,出现大量气泡,这代表有什么产生?(预设:有气体产
生。)说明它们发生了什么变化?你们判断的依据是什么?(预设:发生的是化学变化,因
为产生了新物质。)
5.小结:当把白醋滴入装有小苏打的瓶盖时,会有气体产生,这种气体是不同于小苏打和白
醋的新物质,因此这种变化是化学变化。而在其他五个瓶盖中,发生的变化并没有新物质产
生,这种变化是物理变化。
【设计意图】通过对反应类型和判断依据的提问,引发学生思考这是不是化学变化,从而加
深学生对化学变化的理解。
探索二:收集产生的气体
1.过渡:小苏打和白醋混合竟然能产生气体!大家想知道这是什么气体吗?(预设:想。)
怎样才能更好地研究这种气体呢?(预设:收集起来观察这种气体的特征。)
2.提问:小苏打和白醋发生的变化太快了,刚才实验中产生的气体都释放到空气中了。你们
有什么好的办法收集这些气体吗?要注意什么呢?(预设:将瓶子或袋子罩在小苏打和白醋
上方,这样它们混合后产生的气体就进入瓶子或袋子里了,要注意罩严实,以减少气体泄露;
向矿泉水瓶里倒入适量白醋,瓶盖内装少量小苏打,将小苏打倒入瓶中并迅速拧紧瓶盖,要
注意用量,避免产生的气体过多而发生爆炸。)
3.布置任务:指导学生分组实验,并完成实验帮助卡。
探索三:其他产生气体的变化
1.过渡:日常生活中,还有一些物质可以和白醋产生气体,大家知道是哪些物质吗?(教学
提示:出示鸡蛋壳和贝壳。)
2.演示:向两只装有半杯白醋的烧杯中分别投入鸡蛋壳和贝壳,引导学生仔细观察实验现象。
3.提问:大家观察到了什么现象?说明了什么?(预设:鸡蛋壳和贝壳表面都有气泡冒出,
说明鸡蛋壳和贝壳都能与白醋产生气体。)
4.活动:出示二氧化碳相关资料,引导学生认真阅读。
三、科学研讨
1、通过查阅资料,你知道小苏打和白醋混合产生的气体是什么吗?
小苏打和白醋的主要化学成分分别是“碳酸氢钠”与“乙酸”,这两种化学物质遇到
一起会发生剧烈的化学反应,产生大量的“二氧化碳”气体。二氧化碳越来越多,在液态物
质中翻腾,就会产生大量的气泡。
2、这种气体有什么特点?和人类有什么关系?
四、课堂总结
五、课堂练习
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