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2023考试中级茶叶加工工精选试题与答案
一、单选题(18题)
1.配电盘距离地面高度应把握在()左右
A.1—1.5mB.1.6—1.8mC.2.0—2.5mD.3.5m?
2.烘干机在运行中应经常留意电机、减速箱及轴承发热状况,减速器温升不得超过()
A.35℃B.65℃C.80℃D.100℃?
3.毛蟹春茶晒青失水率宜把握在()
A.5-6B.7-9C.10-11D.12-13?
4.晒青不足,做青应()
A.适当重摇,促进“发酵”B.轻摇短凉,增加次数C.薄摊少摇D.重摇,提早炒青?
5.晒青不足,做青应()
A.适当重摇,促进“发酵”B.
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