粮油食品的主要物理指标检验—色泽检验（粮油检验技术课件）.pptx

原粮、油料的物理检验

;相关概念;相关概念;相关概念;;一、色泽鉴定;二、气味鉴定;三、口味鉴定;;类型及互混检验;检验方法1.外形特征的检验;检验方法1.外形特征的检验;检验方法1.外形特征的检验;检验方法1.外形特征的检验;检验方法2.角质、粉质检验;检验方法2.角质、粉质检验;检验方法3.染色检验;粮食、油料杂质和不完善粒检验

（GB/T5494-2008粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验）

一、杂质的概念、测定意义

二、杂质分类

三、杂质检验

四、不完善粒检验;一、杂质的概念、测定意义;二、杂质的分类;三、杂质检验;三、杂质检验;三、杂质检验;三、杂质检验;三、杂质检验;三、杂质检验;三、杂质检验;三、杂质检验;四、不完善粒检验;四、不完善粒检验;四、不完善粒检验;;一、容重的概念和测定意义;二、容重的测定方法;二、容重的测定方法;;二、容重的???定方法;二、容重的测定方法;二、容重的测定方法;二、容重的测定方法;二、容重的测定方法;二、容重的测定方法;;一、小麦的分类;一、小麦的分类;二、小麦硬度指数的测定;二、小麦硬度指数的测定;二、小麦硬度指数的测定;二、小麦硬度指数的测定;二、小麦硬度指数的测定;二、小麦硬度指数的测定;二、小麦硬度指数的测定;二、小麦硬度指数的测定;二、小麦硬度指数的测定;二、