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各菌种保存方法的优缺点
1.斜面低温保藏法
(1)将菌种接种在适宜的固体斜面培养基上,待菌充分生长后,棉塞部分用油纸包扎好,移
至2-8℃的冰箱中保藏。
(2)保藏时间依微生物的种类而有不同,霉菌、放线菌及有芽孢的细菌保存2-4个月,移种
一次。酵母菌两个月,细菌最好每月移种一次。
此法为实验室和工厂菌种室常用的保藏法,优点是操作简单,使用方便,不需特殊设备,能
随时检查所保藏的菌株是否死亡、变异与污染杂菌等。缺点是容易变异,因为培养基的物理、
化学特性不是严格恒定的,屡次传代会使微生物的代谢改变,而影响微生物的性状;污染杂
菌
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