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惠州柑橘产业调查分析与发展对策探讨
张春龙
(博罗县水果生产办公室广东博罗516100)
摘要:惠州是广东省柑橘主产区之一,柑橘产业是当地重要的农业经济支柱产业。本文调查分析了惠州市柑橘产业现状和存在的主要问题,并从苗木繁育、种植生产技术、抵御风险、产业组织化、产业融合发展、品牌建设等方面,探讨了今后惠州柑橘产业发展的相关对策。
关键词:惠州;柑橘;调查分析;对策
惠州市位于广东省中南部,地处低纬度,北回归线横贯全市,属南亚热带季风性湿润气候区,雨量充沛,阳光充足,气候温和。常年平均年降水量有1770毫米,主要集中在4月份至9月份,年平均气温22℃,无霜期长达350多天,是发展柑橘的气候生态最适宜区,广东省柑橘重要产区之一[1]。
柑橘种植是惠州传统农业产业,全市十二大特色农产品之一。多年来,柑橘是惠州市农业生产结构的重要组成部分和农民增收致富的重要途径,为农村经济增长起到了很大的推动作用。但是近年来,由于柑橘黄龙病危害、土地征用、农业结构调整等因素的影响,惠州柑橘生产规模及产量逐年下降,柑橘产业面临严峻的挑战。
本文主要对目前惠州柑橘产业发展现状和存在问题进行研究分析,探讨今后惠州柑橘产业发展方略、发展对策,旨在促进惠州柑橘产业健康可持续发展。
1、基本情况
1.1柑橘种植面积和产量
据统计,2016年全市柑橘类水果种植面积10640hm2,年产量约191100t,产值约8.21亿元,种植区主要集中在龙门县、博罗县和惠东县,三个县种植面积占到全市柑橘种植总面积的92.73%,产量占到全市的91.78%,惠阳区和惠城区各有少部分柑橘种植面积,仲恺高新区和大亚湾区没有种植柑橘(图1)。
图12016年惠州各县区柑橘种植面积及产量
1.2柑橘品种布局
我市品种主要是以橘类为主,搭配柑类和橙类,少部分种植宽皮柚子、柠檬等,成熟期集中于11月至次年2月。橘类有:年桔、砂糖桔、春甜桔等;柑类有:蕉柑、芦柑、贡柑等;橙类有甜橙、红江橙等。其中,龙门年桔种植面积最大约5600hm2,是惠州的一大地方特色品种,龙门年桔在2007年就获得了国家地理标志产品。
1.3先进种植栽培技术应用情况
为了快速推进年桔标准化生产,惠州先后制定了省级、市级农业地方标准《年桔标准化生产技术规程》和《年桔苗木繁育技术规程》,为年桔标准化生产推广奠定技术基础。与此同时,经过多年种植技术推广,以及无公害、绿色食品、有机食品等“三品”认定,柑橘无病毒容器育苗技术、果园滴灌技术、测土配方施肥技术、绿色防控技术等生产技术基本得到推广普及,广大果农较好地掌握柑橘生产技术,柑橘整体种植生产水平较以往有较大提高。
1.4产品销售情况
惠州柑橘主要是鲜销,方式有自产自销、水果经纪人收购、合作社收购、外地客商收购和电商销售等。大部分的橙、柑类产品销往本省珠三角市场,70%的桔类产品销向省外市场,主要是东三省。出口份额较少,约占总产量的5%,主要以龙门年桔、砂糖桔为主,由具有出口资质的果品经营公司通过水果经纪人收购产品进行包装出口。
2、产业存在的问题
惠州柑橘种植历史悠久,虽有一定基础,但从总体上看,其整体发展水平还不高,与现代产业发展要求还有一定差距。主要表现在以下几个方面:
2.1种植方面
2.1.1良种苗木繁育体系不健全、苗木市场较为混乱。?目前,惠州柑橘无病毒苗繁育体系建设、市场流通、监管等各个环节没有形成有机整体。许多柑橘育苗圃均无“三证”(苗木生产许可证、苗木质量合格证和苗木植物检疫证),仅有的几个无病毒育苗圃苗木品种与出苗量难以满足本地区的需求,苗木存在乱调乱运现象,个别地方甚至把带有检疫性病害(溃疡病、黄龙病)的苗木引入产区。苗木繁育体系不健全和苗木市场混乱等问题严重制约了柑橘产业的健康持续发展。
2.1.2管理水平参差不齐,局部地区大小年、病虫害危害严重。目前,惠州柑橘户之间种植生产管理水平不一,良莠不齐,既有高产高效的典型,也不乏低产低效的事例。部分地区标准化高效栽培水平偏低,“大小年”现象普遍,黄龙病、桔小实蝇、溃疡病等病虫害发生较为严重,果品大小不均,次果率偏高。尤其是黄龙病的在省内龙门、郁南、德庆等柑橘产区的危害蔓延,严重影响了柑橘产业的发展[2]。
2.2.3抵御自然风险能力低。惠州柑橘果园多为山坡丘陵地果园,以散户种植为主,农业生产条件与基础设施相对落后,抵御自然灾害能力较差,是柑橘产业的一个薄弱环节。尤其是面对极端低温、大旱等恶劣、异常气候,如2008年和2016年,极端寒潮天气对惠州柑橘生产与销售造成了严重影响,果农损失惨重。
2.2产业化方面
2.2.1生产组织化程度低。生产组织集约化、规模化程度不高,主要还是千家万户的分散式家庭种植经营,连片500亩以上的果
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