预防母源性仔猪腹泻的营养策略PPT课件.ppt

抗生素替代物基因工程产品微生态制剂中草药制剂功能性低聚糖植物提取物有机酸酶制剂抗菌肽溶菌酶细胞因子乳酸杆菌双歧杆菌芽孢杆菌链球菌酵母菌小檗碱鱼腥草大蒜素中链脂肪酸短链脂肪酸低聚木糖低聚果糖低聚麦芽糖甘露聚糖肉桂醛百里香酚香芹酚柠檬醛与原料底物有关2.1选择有效的替抗物质*2.2此无抗方案的整体评估*三、预防母源性仔猪腹泻的营养保健方案母猪的健康仔猪的健康生长与免疫的平衡*疾病治疗预防有效的免疫识别系统选择性消除入侵的病原疾病的预防远比治疗重要的多！3.1营养与疾病的处理关系中国保健协会理事长秦小明曾指出“健康不只是治病就可以了，医疗对健康的促进作用不到10%，而营养状况占80%。”*3.2功能性饲料全方位营养维持健康避免疾病营养均衡环境影响CliffordAdams*3.3无抗保健饲料原料选择的优化1、肠道健康的不破坏2、提高免疫和抗病力，修复肠道损伤3、大量明显改善肠道健康的代谢产物。4、预消化饲料的应用：发酵饲料、酶解原料。*抗菌肽的体外“抗菌”活性评估抗菌肽作用机制调节免疫机制调节巨噬细胞、中性粒细胞进行免疫应答，并促进T淋巴细胞、纤维细胞的增殖。*中和内毒素革兰氏阴性菌感染的危害性主要源自其释放的内毒素。（HeumannD，1998）*3.4发酵饲料和预消化饲料应用发酵饲料的应用：能提高饲料利用率、减少饲料浪费。降低成本的关键在于降低养殖过程中饲料成本。（若提高15%的饲料利用率即可降低10%饲养成本）养殖成本构成因素中囊括了饲料、人工费、药费、水电费、污水处理、管理费等6大项看,其中饲料成本占总成本的60%—70%。如果能降低1%饲料费,对降低饲养成本帮助都是巨大的。发酵饲料的品质控制：生料发酵、霉菌和细菌污染。*蛋白质变性，淀粉糊化，脂肪外露富含油脂肪外露油脂浸提量*Hubeihiyee3.5避免电解质失衡：控制氯离子含量dEB（mEq/kg）=（Na++K+-Cl—)mmol/kg各离子的mEq/kg=离子含量%*106/（原子量*化学价）腹泻导致排便频繁、身体脱水，体内电解质也随着水分的流失被排出体外，导致身体在缺水的同时也产生电解质紊乱。电解质对体液的分布和转移起着决定性的作用，维持身体的酸碱平衡。*Hubeihiyee酵母水解物血浆鱼粉钾离子：2.4%0.9%0.83%氯离子：0.16%3.12%0.67%当日粮钾的浓度从0.1％上升到0.6％时，猪摄入的钾有60％从尿中排出，并以减少尿中NH4+的排泄来平衡，在生产上氮沉积相应提高，Cloz（1991）。*3.6减少消化负担的原料——低聚麦芽糖低聚麦芽糖抑制产气荚膜梭菌和大肠杆菌生长供能迅速且延长供能易消化、低渗透预防细菌性腹泻缓解应激和采食量降低的供能预防渗透压不平衡性腹泻保持血糖和胰岛素平衡减少乳酸产生减少机体细胞损伤避免高糖降低采食量参与氮代谢减少粪便氨气*3.7改善肠道健康和抗氧化——深度发酵豆粕深度厌氧发酵3个月；彻底去除抗营养因子；含有大量益生菌、小肽和多种消化酶；产生大量乳酸菌素，γ氨基丁酸、乳酸、胍氨酸、鸟氨酸、促进肠道有益菌的繁殖。产生大量抗氧化物质共轭亚油酸******FIGURE1A-landA-2:Terminalileumfromacontrol(20%casein-fed)mousekilled48hafter回肠末端endotoxin(50/ig)administration,showingnormalmucosalarchitecture(A-l,x40;A-2,xlOO).B-landB-2:Terminalileumfromaprotein-freediet(PFD)-fedmousekilled48hafterintraperitonealendotoxin(50fig]administration{B-l,x40;B-2,xlOO).Atrophyoftheintestinalmucosaandwallareevident.Thevillousheightandcryptdeptharebothdiminished,withamarkeddecreasei