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花生的用处中班科学教案

引言：

花生作为一种常见的坚果，不仅味道美味，而且具有多种用途。在

中班的科学教学中，我们可以通过探索花生的用处，让孩子们了解和

掌握花生的特性和多样性。本教案将介绍一些有趣的实验和活动，帮

助幼儿深入了解花生的用处，并培养他们的观察、实验和创新能力。

一、探索花生的外部结构

活动1：观察花生的外部结构

1.让孩子们仔细观察一颗完整的花生。

2.鼓励孩子们描述花生的形状、颜色和纹理。

3.引导孩子们用手指触摸花生的表面，感受花生的光滑和凹凸不平。

4.提问：你觉得花生为什么会有这样的形状和表面？

活动2：拆解花生壳

1.给每个孩子提供一颗未剥壳的花生。

2.引导孩子们用手指或小工具轻轻敲击花生壳。

3.鼓励孩子们观察和描述花生壳被击开的过程。

4.请孩子们从花生壳中取出花生仁。

5.引导孩子们比较花生壳和花生仁的形状和颜色，并思考它们之间

的关系。

二、利用花生制作食物

活动1：制作花生酱

1.将适量的花生放入食品加工机或搅拌器中。

2.引导幼儿观察花生的变化过程，如何从固体的花生变成了液体状

的花生酱。

3.提醒幼儿花生酱可以用来制作花生酱三明治或调味品。

活动2：制作花生糖

1.准备适量的花生仁和糖浆。

2.引导孩子们将花生仁放入糖浆中，进行搅拌和混合。

3.让孩子们观察和描述混合过程中花生仁的变化。

4.提问：你注意到了哪些变化？为什么花生会变得黏糊糊的？

三、探索花生的生长过程

活动1：观察花生的发芽过程

1.提供给孩子们一些未煮熟的花生仁。

2.引导孩子们将花生仁放在潮湿的纸巾上，放在容器中。

3.孩子们每天观察花生仁，并记录下花生仁的变化。

4.鼓励孩子们观察花生仁发芽的时间和过程。

活动2：种植花生

1.引导孩子们挖掘小孔，并在小孔中放入花生仁。

2.孩子们每天为花生仁浇水，观察并记录花生的生长过程。

3.提问：为什么花生需要水和阳光才能生长？

四、花生的科学实验

活动1：探究花生在水中浮沉的原理

1.提供一些花生和杯子。

2.让孩子们预测，花生在水中会浮起还是沉下去。

3.引导孩子们将花生放入杯子中，观察花生的位置。

4.让孩子们思考：为什么花生会在水中浮起或沉下去？

活动2：花生的喷射实验

1.准备一些花生和空瓶。

2.将花生塞进空瓶中，将瓶子封口。

3.提示孩子们摇动瓶子，观察花生的变化。

4.让孩子们思考：为什么花生会像喷射一样从瓶子中飞出来？

五、总结和延伸

1.提醒孩子们花生不仅仅是一种美食，还具有许多有趣的用途。

2.引导孩子们总结花生的特点和用处。

3.鼓励孩子们思考和尝试其他利用花生的实验和活动，培养他们的

创造性思维和实践能力。

结语：

通过探索花生的外部结构、制作食物、观察生长过程以及进行科学

实验，幼儿可以深入了解和探索花生的用处。这些实验和活动不仅能

提高幼儿的观察和实验能力，还能激发他们对科学的兴趣和探索精神，

培养他们的创造力和动手能力。让我们一起在科学的世界里，一起探

索花生与科学的奥秘吧！