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食品安全培训年度计划表
1.1月份:食品安全基础知识培训,包括食品安全法律法规、食品安全管理体系等内容
2.2月份:食品原料安全培训,包括原料选择、检验和存储等方面的知识
3.3月份:食品加工过程中的食品安全培训,包括加工工艺控制、卫生条件等内容
4.4月份:食品储存和运输安全培训,包括仓储管理、冷链运输等方面的知识
5.5月份:食品安全风险评估和应急预案培训,针对突发事件的处理和食品安全风险的评估
6.6月份:食品安全相关法律法规的再培训,针对新的法规进行解读和学习
7.7月份:食品从业人员健康安全意识培训,包括个人卫生和健康管理等内容
8.8月份:食品安全管理和监督培训,包括质量管理体系建设和食品监督管理等方面的知识
9.9月份:食品安全文化建设培训,提升全员食品安全意识和责任感
10.10月份:食品安全案例分享和讨论,总结前期培训内容并分享成功案例
11.11月份:食品安全知识竞赛,检验培训成果并提升学习兴趣
12.12月份:年度食品安全总结和表彰大会,表彰食品安全工作中的先进个人和单位
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