策划方案 美食节活动策划方案_举办美食节的活动方案.pdfVIP

美食节活动策划方案_举办美食节的活动方

案

丰富城市美食文化生活，为广大市民提供一系列高品位的美食大

餐，举办美食街是很好的办法，今天在这里为大家介绍美食节活动策

划方案，欢迎大家阅读!

美食节活动策划方案一

一、活动目的

通过开展美食节活动，进一步挖掘、整理、提升和弘扬涿州饮食

文化，促进商贸交流，打造旅游文化品牌，进一步提升我市形象，进

而促进我市现代服务业又好又快发展。

二、活动范围

本次活动以自愿参加为原则，凡在涿州市范围内面向市场经营、

有固定经营场所、店容店貌好、符合卫生要求的各类餐饮企业。

三、活动要求

参赛食品符合国家食品要求，不含有国家明令禁止的添加剂;不

能使用国家保护动植物为食材;提倡低碳环保安全健康;不能涉及法律

诉讼。不得使用通用名称参赛。必须提供原材料配方，涉及的商业机

密的可以注明保密配方1或保密配方2给予注明，但保密配方必须符

合国家相关规定。

四、美食节步骤。

严格评选标准，按照自愿、公正、公开、公平的原则。

(一)宣传发动

由主办单位动员相关单位积极参加在报纸、电台、电视台、网站

推出的相关美食栏目。

(二)申报

参加单位可直接到涿州市商务局申请报名。参加单位需填写参加单位可直接到涿州市商务局申请报名。参加单位需填写美

食节参加单位申请表食节参加单位申请表见附件)，并附上参加单位的营业执照及有关证

明的佐证材料(复印件)、参加美食节菜品或套餐的数码照片，报名截

止时间为20xx年7月30日。

(三)候选品种确定

组委会办公室负责对参选单位申报材料进行审查，并进行实地考

察，材料不齐全或不符合要求的候选企业，将被取消参选资格。组委

会办公室根据申报材料和实地考察意见报组委会通过，确定候选品

种。

(四)美食节主题时间

美食节期间，开展创新菜点展销活动。以市场需求为主导，展销

制作精制作精美、美、新颖独特新颖独特、、经济经济实实惠惠、、畅销热销畅销热销的的创新创新菜菜肴肴，，开展开展最受

公公众欢迎众欢迎的菜的菜点点评选活动。参参赛赛企业企业悬挂悬挂首届涿州美食节创新菜展

销活销活动动周周条幅，并与媒体或广告公司合作，在媒体上进行广泛宣传

和推和推介介。对积极参。对积极参与活与活动的企业，组委会将动的企业，组委会将授予授予首届涿州美食节创

新新菜定菜定点展销饭店点展销饭店牌匾，并颁发证书。

(五)公众投票

评选采取社会公众现场投票和爱涿州网站投票两种方式。按各参

加美食节企业最后得总票数确定入围参赛品种。

(六)专家现场评审

聘请烹饪专家、营养专家、社会名流参加最终评审。参赛品种现

场展示、专家品尝、打分。评出首届美食节公众最受欢迎的菜点。

(七)闭幕式

(1)时间：20xx年9月10日上午9时。

(2)地点：行政大厅阶梯会议室。

(3)出席人员：市领导、相关部门领导、美食节参赛企业代表。

(4)主持人：市-政*府-分管副秘书长

(5)议程：

A.评选组委会办公室将评选结果通过社会公布，并组织专门颁奖

仪式授予相关的荣誉称号、牌匾。

B.XXX副市长致闭幕词。

五、组织机构

主办单位：涿州市人民-政*府-

承办单位：涿州市食安办、涿州市商务局、涿州市文广新局、涿

州市工商局、涿州市旅游局、涿州市食品药品监督管理局、涿州市质

监局等单位、。

协办单位：爱涿州网站。

为确保涿州首届美食节圆满完成，成立美食节活动领导小组，成

员组成如下：

(一)美食节活动领导小组成员：

组长：黄吉欣(市-政*府-副市长)

副组长：刘振桥(涿州市商务局长)

成员：康术营(涿州市旅游局长)

刘雄辉(涿州市质监局长)

崔勇(涿州市工商局长)

王丽伟(涿州市文广新局长)

王铁军(食品药品监督管理局长)

冯辉(涿州市食安办主任)

(二)领导小组办公室

领导小组下设办公室，办公地点设在市商务局。负责活动策划、

宣传、报名、评审等具体事宜。