品质管理品质知识质量管理PPT89页.pdfVIP

此处是大标题样稿字样十五

字以内

第一章质量控制基本概念

1.1

产品质量

1.2

产品质量管理

1.3

质量保证体系

1.4

质量检验

1.5

标准与标准化

2

1.1产品质量

1.1.1

产品

《质量管理和质量保证术语标准》(GB/T

6583-1994)

产品：为活动或过程（将输入转化为输出的一组彼此相关的包

括人员、资金、设施、设备、技术和方法在内的资源和

活动）的结果，可包括硬件、软件、流程性材料、服务

或它们的组合。

产品可以是有形的（如组件或流程性材料），也可以是无形的

（如知识或概念）或是它们的组合；



产品可以是预期的（如提供给顾客）或非预期的（如污染或不

愿有的后果）。

3

人造板产品

4

1.1产品质量

1.1.2

产品质量

（1）质量：一组固有特性满足要求的程度。

特性：是指可区分的特征，如物理方面的特征（如机械性能）、

感官上的特征（如气味、噪音、色彩）

、组织或行为特

征、功能性的特征（如汽车的最高速度）。

要求：是指明示的（如标准、规范）、隐含的（如用户和社会

所期望的）或必须履行的要求或期望。要求会改变。

5

1.1产品质量

特性分为：固有特性和赋予特性。

固有特性：事物本身就有的特性，尤其是那种永久的特性，

如：螺栓的直径、物体的重量、机器的生产率。

赋予特性：不是事物本身固有的，而是完成产品后因不同的需

要对产品增加的特性，如产品的价格、供货时间、

运输方式、保修时间。

注：固有特性和赋予特性是相对的

例如：供货时间及运输方式对硬件产品而言属于赋予特性，但

对运输服务来说则属于固有特性。

6

1.1产品质量

1.1.2

产品质量

含义：通常是指产品或工作的优劣程度。

•

狭义含义：指产品质量；

•广义含义：指工作质量、服务质量、信息质量、过程质量、

部门质量、人员（工人、工程师、经理和行政

主管）质量、系统质量、公司质量、目标质量等。

产品质量概念不是绝对的。质量的“优劣”“完缺”都是

相对于某一标准而言的。

所谓产品质量实际上是指产品或有关的各项工作相对某一

标准的符合程度。

7

1.1产品质量

（2）质量特性:

反映了其满足“要求”的能力

适用性：指产品适合使用的性能，如刨花板的强度、密度、

防水性和隔音性。

可靠性：指产品在规定使用条件下和规定的时间内，完成任