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- 2024-06-11 发布于江苏
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学习煮面条;中国面条;俗称“面”、“水面”、“面条子”;古称“汤饼”、“奢面”、“素饼”、“煮饼”、“水引饼”、担担面、“不托”等;面条一词是后来才有的。
早期的面条有片状的、条状的。片状的是将面团托在手上,拉扯成面片下锅而成。;中国制作面条的方法;营养分析;中国十大面条;武汉热干面;北京炸酱面;山西刀削面;兰州拉面;四川担担面;河南萧记烩面;杭州片儿川;昆山奥灶面;镇江锅盖面;吉林延吉冷面;怎样煮面;;煮面方法;
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