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灶房安全卫生管理制度文档(标准版)

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编订：JinTaiCollege

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灶房安全卫生管理制度文档(标准版)

前言：规章制度是指用人单位制定的组织劳动过程和进行劳动管理的规则和制度的

总和。本文档根据规则制度书写要求展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使

用，本文档下载后内容可按需编辑修改及打印。

2011是我院实施‘创卫’工作的第一年，在县卫生局、

县‘创卫’办、镇政府、院委领导的高度重视下，严格按照县

‘创卫’办的总体要求，始终坚持以“开展创卫工作，促进医

院发展”为指导思想，通过抓宣传提高认识，抓措施美化环境，

推动了创卫工作的有效开展，取得了较好的效果，现将我院

20xx年的创卫工作总结如下：

一、领导重视，狠抓落实

创卫工作是我院20xx年的重要工作内容之一，院领导对

创卫工作高度重视，把创卫工作摆到医院工作的重要日程。医

院制订了创卫工作的实施方案，召开了全院职工及保健员的创

卫工作动员大会，把创卫工作同单位的业务工作同研究、同

部署、同考核。为了使创卫工作在我院做到重点突出、责任到

人、扎实有效，医院成立了以院长刘代祥为组长的创卫工作领

导小组，完善了卫生工作制度、公共区域卫生包干责任制度、

职工宿舍卫生管理制度，更新了上墙的公共卫生管理制度，每

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月开展一次全院性的清洁卫生检查，让卫生工作切实做到有章

可循，有规可守，有据可依。全院上下形成了主要领导亲自抓，

分管领导具体抓，各具体科室一齐抓的齐抓共管局面，有力

推进了创卫工作稳步向前发展。

二、强化宣传教育，营造创卫氛围

医院利用会议、宣传栏、集会发放传单等方式向职工、

广大病人及其家属和外来务工人员宣传各种卫生小常识，帮助

他们养成良好的习惯，使职工、广大病人及其家属和外来务工

人员对创卫工作有了更深刻的认识，自觉地参与到活动中来。

三、加强传染病防治知识

医院制定一系列的防控传染病制度，成立突发事件和疫

情领导小组，并制定应急预案，

1、一旦发现有传染病患者和疑似患者，严格按程序上报。

2、加强源头管理，加大对医疗废弃物管理。医院严格实

施医用废弃物与生活垃圾定点、定车、定位、定装置、定专

人的处理流程。

四、做好控烟工作

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我院通过会议、宣传栏、标语等方式加强宣传，提高对

控烟工作的认识，各相关科室负责人为控烟工作责任人，积极

开展‘无烟科室’‘无烟病房’活动，切实负起责任，加强控

烟管理和监督，为我院创卫工作的开展起到了积极的`推动作

用。

五、加强灶务管理，保证食品安全

医院灶房管理制定了适合我院实际的食品卫生安全管理

制度和灶务卫生管理规制度；对聘用灶务工作人员定期体检；

由专人负责食品采购；加工时做到原料清洗干净，生熟食品分

开及成品半成品分开，避免交叉感染，坚持餐具、用具每天进

行消毒，确保全院职工的用餐安全。20xx年，在上级领导的

正确领导下，我院领导班子的统一部署下，通过全院职工的共

同努力，我院的创卫工作取得了不错的进展，但仍存在着问题

和不足。我院全体职工将以此次创卫工作为契机，积极开展

创卫工作，加大创卫宣传力度，进一步增强全体医护人员的创

卫工作意识，为我院的创卫工作做出应有的贡献。

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