星巴克品牌定位与市场策略.ppt

星巴克品牌定位与市场策略分析DOCS可编辑文档DOCS01星巴克品牌概述及发展历程星巴克成立于1971年，总部位于美国华盛顿州西雅图由霍华德·舒尔茨（HowardSchultz）创立最初是一家专注于咖啡豆和咖啡机的零售店星巴克是全球最大的咖啡连锁品牌目前在全球拥有万家门店遍布70多个国家星巴克的品牌形象深入人心代表高品质、舒适和时尚的生活方式被誉为咖啡界的麦当劳星巴克品牌简介及创始人背景星巴克发展历程及重要节点1971年：星巴克成立，第一家门店位于西雅图派克市场1982年：星巴克开始出售现磨咖啡1987年：星巴克上市，成为全球最大的咖啡连锁品牌1992年：星巴克进入国际市场，首先进入加拿大1999年：星巴克推出在线订购和送货上门服务2000年：星巴克推出星巴克音乐，提供音乐CD和现场音乐表演2008年：星巴克推出星巴克信用卡和移动支付服务2015年：星巴克与阿里巴巴达成战略合作，在中国推出在线订购和送货上门服务04020301星巴克在全球咖啡市场占据主导地位全球市场份额超过40%是全球最大的咖啡连锁品牌在美洲拥有约1.5万家门店市场份额超过60%星巴克在美洲市场占据主导地位星巴克在欧洲市场逐渐崛起在欧洲拥有约9000家门店市场份额超过20%在亚洲拥有约1.2万家门店市场份额超过10%星巴克在亚洲市场潜力巨大星巴克全球市场份额及分布02星巴克品牌定位与核心价值星巴克的品牌定位是高品质、舒适和时尚的咖啡体验通过优质的咖啡豆、独特的咖啡制作工艺和舒适的环境来实现星巴克的差异化策略包括：产品差异化：提供多种口味的咖啡、茶、果汁等饮品，以及糕点、三明治等食品服务差异化：提供友好、专业的服务，以及免费的网络、报纸等设施环境差异化：提供舒适、宽敞、时尚的门店环境，以及独特的星巴克音乐星巴克品牌定位及差异化策略星巴克的品牌核心价值是人文关怀、可持续发展和创新精神通过关注员工、保护环境和创新产品来实现星巴克的品牌诉求是：为顾客提供高品质的咖啡体验为员工创造良好的工作环境为社会贡献环保责任星巴克品牌核心价值与品牌诉求星巴克通过产品、服务、门店环境和营销活动来塑造品牌形象提供优质、独特的产品和服务创建舒适、时尚的门店环境开展有趣、创新的营销活动星巴克的传播策略包括：社交媒体营销：利用Facebook、Instagram等社交媒体平台进行品牌传播线下活动：举办音乐会、艺术展览等线下活动，提高品牌知名度合作伙伴关系：与音乐家、艺术家等合作，共同推广品牌形象星巴克品牌形象塑造与传播策略03星巴克产品线与市场策略星巴克咖啡产品种类丰富，包括：浓缩咖啡：如Espresso、Cappuccino等拿铁咖啡：如Latte、Mocha等美式咖啡：如Americano、FilterCoffee等冷萃咖啡：如ColdBrew、IcedCoffee等星巴克咖啡产品的特点：优质咖啡豆：选用全球优质咖啡豆，保证咖啡品质独特制作工艺：采用独特的咖啡制作工艺，确保咖啡口感个性化定制：提供多种口味选择和配料，满足顾客个性化需求星巴克咖啡产品种类与特点星巴克非咖啡产品与市场策略星巴克非咖啡产品包括：糕点：如糕点、马卡龙等三明治：如火腿、芝士等茶饮：如绿茶、红茶等果汁：如橙汁、苹果汁等星巴克非咖啡产品的市场策略：多样化产品线：提供丰富的非咖啡产品，满足不同顾客需求创新产品：不断推出新口味和产品，吸引顾客尝试高品质：保证非咖啡产品的品质，提升顾客满意度星巴克产品定价策略为高品质、中高价位通过优质原料、独特工艺和舒适环境来体现价值星巴克的利润分析：咖啡产品：利润较高，占据总收入的大部分非咖啡产品：利润较低，但有助于吸引顾客和提高销售额服务：虽然利润较低，但有助于提高顾客满意度和忠诚度星巴克产品定价策略与利润分析04星巴克门店布局与市场拓展星巴克门店选址策略：商业区：选择繁华的商业区，吸引上班族和休闲顾客居民区：选择居民区附近，满足居民日常消费需求交通枢纽：选择交通枢纽附近，方便顾客出行星巴克门店布局原则：宽敞舒适：提供足够的座位，让顾客感到舒适独特设计：采用独特的设计风格，体现星巴克品牌形象便捷设施：提供免费的Wi-Fi、报纸等设施，方便顾客星巴克门店选址策略与布局原则星巴克门店类型包括：旗舰店：位于繁华商业区，提供全面的咖啡和餐饮服务普通店：位于居民区和商业区，提供咖啡和简单食品便捷店：位于交通枢纽，提供快速服务和少量产品星巴克特色服务：免费Wi-Fi：提供免费的Wi-Fi，方便顾客工作和休闲会员制度：推出星巴克会员制度，鼓励顾客多次消费送货上