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安徽省祁门县芦溪乡茶产业发展现状及对策研究
摘要
本文在对祁门县芦溪乡茶农的问卷调查与对茶叶生产大户访谈的基础上，运用文献研究、实地调查和案例分析法对祁门县芦溪乡茶产业发展现状进行分析并提出建议。通过实地调查得知：祁门县芦溪乡茶叶加工主要以黄山毛峰、祁门红茶、芦溪安茶为主，其中芦溪安茶是其特色产业，目前有八家规模较大的茶厂独立进行安茶生产。但芦溪乡在茶叶生产经营与监管等方面也存在一些问题：（1）茶园良种化程度低。（2）农户分散的经营管理模式导致茶叶品质良莠不齐。（3）各茶厂的加工标准不统一，造成市场混乱。（4）年轻的专业人才缺失。（5）品牌与商标使用监管不力，导致区域品牌影响力下降
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