LST-中国好粮油 花生.pdfVIP

ICS67.200.20

CCSB33LS

中华人民共和国粮食行业标准

LS/TXXXX—202X

中国好粮油花生

Thegrain＆oilproductsinChina-Peanut

征求意见稿

（本稿完成日期：2021年7月）

xxxx-xx-xx发布xxxx-xx-xx实施

国家粮食和物质储备局发布

LS/Txxxx—2020

前  言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

本文件由国家粮食和物资储备局提出。

本文件由全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC270）归口。

本文件起草单位：

本文件主要起草人：

I

LS/Txxxx—2020

中国好粮油花生

1范围

本文件规定了中国好粮油花生的术语和定义、质量与安全要求、检验方法、检验规则、标签标识、

包装、储存和运输以及追溯信息的要求。

本文件适用于中国好粮油的食用和油用商品花生仁。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T1532花生

GB2761食品安全国家标准食品中真菌毒素限量

GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量

GB2763食品安全国家标准食品中农药最大残留限量

GB/T3543.5农作物种子检验规程真实性和品种纯度鉴定

GB5009.3食品安全国家标准食品中水分的测定

GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定

GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定

GB5009.229食品安全国家标准食品中酸价的测定

GB/T5490粮油检验一般规则

GB/T5492粮油检验粮食、油料的色泽、气味、口味鉴定

GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验

GB7718食品安全国家标准预包装食品标签通则

GB/T17109粮食销售包装

GB19641食品安全国家标准食用植物油料

GB28050食品安全国家标准预包装食品营养标签通则

LS/T1218中国好粮油生产质量控制规范

NY/T2390花生干燥与贮藏技术规程

3术语和定义

GB/T1532界定的以及下列术语和定义适用于本文件。

3.1

安全指数grainsafetyindex

用于综合反映粮食安全情况，以国家食品安全标准中真菌毒素、污染物和农药残留等限量为基础计

算获得。用内梅罗指数（P）表示。N

1

LS/Txxxx—2020

3.2

声称指标