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8月训练员升迁考试（卫平区）

满分100分，85分通过，考试时间45分钟

您的姓名：[填空题]*

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您的餐厅：[填空题]*

_________________________________

您的督导姓名：[填空题]*

_________________________________

关于食品安全，餐厅中必须要有[单选题]*

食品安全管理员证(正确答案)

食品安全证

食安检查证

营业执照

冰箱内积水变色变浓稠，产生异味，是滋生了什么细菌？[单选题]*

腐败菌

沙门氏菌

金黄葡萄球菌

李斯特菌(正确答案)

进

该用户很懒，什么也没介绍

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