五粮液分析_原创精品文档.pdfVIP

S（优势）

（1）多种综合优势成就享誉世界的名酒

①独有的自然生态环境使五粮液独具唯一性。公司生产所在地是全球

生态最佳、气候最佳、酿酒微生物环境最佳、发酵环境最佳的酿酒圣

地，位于“中国白酒金三角”核心地带，成就了独具特色的五粮琼

浆。

②独有的600多年明初古窖微生物群,繁衍至今从未间断，奠定了五

粮液辉煌史的基础。

③独有的五种粮食配方酿造出享誉世界的名酒五粮液。五粮液一直沿

用《陈氏秘方》的特殊工艺，并不断创新改进，从而规避了一般白酒

风味单一、口感欠佳的不足，在味觉物质的丰富性上更胜一筹。

④五粮液独有的“包包曲”技术,作为空气和泥土中微生物结合的载

体，非常适合酿造五粮液的数百种微生物的均匀生长和繁殖。同时更

将不同粮食的香气和产酒的特点融合在一起，便形成五粮液酒“香气

悠久、味醇厚、入口甘美、入喉净爽、各味谐调、恰到好处、尤以酒

味全面而着称”的风格特点，由此在浓香型白酒中独占鳌头。

⑤集高粱、大米、糯米、小麦、玉米五种粮食之精华的五粮液，味觉

层次全面而丰富，谐调地调动了人的视觉、嗅觉、味觉三种美感的最

佳享受，体现了中国“中庸”文化的极高境界，深受中外消费者喜

爱。

（2）产能规模和质量筛选工艺保障优异品质

公司由20世纪80年代初3000多吨的生产能力到现在数十万吨的生

产能力，实现了生产规模