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专题08生物技术
1(湖南省邵阳市)下列生物技术中,不能改变生物体基因组成的一组是
①嫁接技术②杂交技术③扦插技术④组织培养技术⑤转基因技术
A①②③
B①②⑤
C③④⑤
D①③④
【答案】D
【解析】①嫁接技术③扦插技术④组织培养技术,属于无性生殖,都不能改变生物的基因组成;②杂交技术用不同品种杂交获得杂交品种后,在杂交后代中进行选择以育成符合生产要求的新品种,⑤转基因技术是将目的基因转入另一种生物基因组中,使与另一种生物的基因进行重组,从而产生特定的具有变异遗传性状的物质,因此能改变生物基因组成。
2()研究人员把抗稻瘟病的基因连接到易感染稻瘟病的水稻细胞的DNA分子上,培育出抗稻瘟病水稻。这种生物技术是
A转基因技术
B克隆技术
C微生物发酵
D仿生技术
【答案】A
【解析】研究人员把抗稻瘟病的基因连接到易感染稻瘟病的水稻细胞的DNA分子上,使该水稻获得了抗稻瘟病的能力。这种生物技术是转基因技术,这个事实可以说明基因控制生物的性状。
3(山东省潍坊市)下列科学研究和探索发现工作中,不是由我国科研工作者首次完成的是
A中国人基因组图谱绘制
B转基因抗虫棉的独立研制
C北京猿人头盖骨的发现
D具有生物活性的结晶牛胰岛素的人工合成
【答案】B
【解析】10月11日我国科学家对外宣布,他们已经成功绘制完成第一个完整中国人基因组图谱,这也是第一个亚洲人全基因序列图谱,因此中国人基因组图谱绘制,是由我国科研工作者首次完成,A不符合题意;美国是第一个培育成功转基因抗虫棉的国家,中国是独立自主研制成功抗虫棉的第二个国家,转基因抗虫棉的独立研制,不是由我国科研工作者首次完成,B符合题意;1929年周口店的发掘工作由我国青年考古工作者裴文中独立主持,发现了第一个完整的北京人头盖骨化石,是由我国科研工作者首次完成,C不符合题意;1965年,我国首次人工合成具有生物活性的结晶牛胰岛素,是由我国科研工作者首次完成,D不符合题意。故本题选B。
4(山东省潍坊市)下列关于生物技术的描述,正确的是
A鲜牛奶在无氧条件和适宜的温度下一定能变成酸奶
B克隆技术的原理是遗传基因在不同生物间相互交流
C袋装蔬菜保鲜时减少氧气浓度的首要目的是抑制微生物的繁殖
D无土栽培可实现清洁高效无污染的农业生产模式
【答案】D
【解析】鲜牛奶在无氧条件和适宜的温度下不一定能变成酸奶,如制作酸奶的过程中,鲜奶煮沸后没有冷却就接种,乳酸菌在高温下失去了活性不能发酵,A错误;克隆是一种通过核移植过程进行无性繁殖的技术,原理是利用了细胞的全能性,B错误;在贮存蔬菜水果时降低氧的浓度,目的是减弱呼吸作用,减少有机物的消耗,延长蔬菜的储存时间,不是抑制微生物的生长与繁殖,C错误;无土栽培节约了土壤资源,节省了占地空间,可实现清洁高效无污染的农业生产模式,D正确。
5(江西省)我国利用外源DNA片段转化技术,培育出能向细胞外分泌蔗糖的蓝藻。该技术属于
A克隆技术
B发酵技术
C转基因技术
D组织培养
【答案】C
【解析】基因工程是在分子水平上进行的遗传操作。按照预先设计好的蓝图,把一种生物的基因分离出来,在体内巧妙地进行拼接组装,然而转入另一种生物体内,从而改造其某些遗传性状,最终获得我们需要的新品种。基因片段的来源可以是提取特定生物体基因组中所需要的目的基因,也可以是人工合成指定序列的DNA片段。DNA片段被转入特定生物中,与其本身的基因组进行重组,再从重组体中进行数代的人工选育,从而获得能够稳定表现特定的遗传性状的个体。该技术可以使重组生物增加人们所期望的新性状,培育出新品种。
6(山东省滨州市)下列哪项不是基因工程应用的实例
A抗虫棉的培育
B杂交水稻
C利用大肠杆菌生产人胰岛素
D将草鱼的生长激素基因转移到鲤鱼体内
【答案】B
【解析】运用基因工程技术,不但可以培养优质高产抗性好的农作物及畜禽新品种,还可以培养出具有特殊用途的动植物;例如抗虫棉将草鱼的生长激素基因转移到鲤鱼体内;基因工程药品的生产:基因工程生长激素基因工程干扰素等通过基因工程实现工业化生产,均为解除人类的病苦,提高人类的健康水平发挥了重大的作用,如利用大肠杆菌生产人胰岛素;基因治疗是把正常基因导入病人体内,使该基因的表达产物发挥功能,从而达到治疗疾病的目的。杂交水稻是利用了不同水稻的基因不同,通过有性生殖过程进行自然的随机的基因重组,然后通过人工选择培育形成的新品种,属于杂交育种,不属于基因工程。故选B。
7(山东省滨州市)某同学尝试“用鲜奶制作酸奶”,下列操作正确的是
A鲜奶加热后直接进行”接种”
B制作酸奶不需要密封
C放在室内温暖的地方进行发酵
D制作酸奶用的菌种是霉菌
【答案】C
【解析】制作酸奶过程中,鲜奶加热后直接进行“接种”,会杀死乳酸菌使接种失败,
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