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年饭，指汉族民间除夕晚制作、用于春节祈吉的一种供饭。流行于各地。年夜饭在除夕的夜晚又称团年或合家欢，因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新岁了，所以又称分岁。在古代，人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。

年饭，指汉族民间除夕晚制作、用于春节祈吉的一种供饭。流行于各地。年夜饭在除夕的夜晚又称团年或合家欢，因为这顿饭以后就要告别旧岁迎来新岁了，所以又称分岁。在古代，人们认为年夜饭还有逐疫、驱邪、健身的作用。

年饭

【饺子】春节家庭一般来说必须有的一道菜肴就是饺子，这点大江南北基本都是一样的，饺子代表的是团圆。【年糕】春节饭菜里面，必须有年糕，因为年糕寓意是年年高，步步高的意思，寓意是一家人顺顺利利，事业有成。【鱼肉】无论你是红烧鱼、还是清蒸鱼，但是鱼必不可少，鱼代表的是年年有余，一家人和和美美。

【饺子】春节家庭一般来说必须有的一道菜肴就是饺子，这点大江南北基本都是一样的，饺子代表的是团圆。

【年糕】春节饭菜里面，必须有年糕，因为年糕寓意是年年高，步步高的意思，寓意是一家人顺顺利利，事业有成。

【鱼肉】无论你是红烧鱼、还是清蒸鱼，但是鱼必不可少，鱼代表的是年年有余，一家人和和美美。

【鸡肉】鸡作为春节里面的大菜，也是必不可少的，因为鸡是中国传统春节的菜品，万事吉祥，大吉大利的意思。

【丸子】无论是糖醋丸子、四喜丸子芝麻丸子，反正都要上这样的一道菜，当然丸子的寓意是圆圆满满，很符合中国人的传统观念。

春节期间常见食物

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