餐饮部处罚细则.docx

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餐饮质量检查处置标准

职工活动中心职工之家

一、餐饮质管为餐饮部全面质量治理效劳。

口袋物品过多〔2元〕

制服不清洁、有异味、不合身〔5元〕

工服不合身,裙子超过或短于膝盖5厘米、穿高吊裤〔5元〕

鞋袜:

不着酒店配发的工鞋〔2元〕

皮鞋有破损、不光亮清洁〔2元〕

二、扣分标准

发型不合格:

(一) 仪容仪表方面

穿异型尖皮鞋、钉金属鞋掌〔2元〕

穿加厚袜子〔2元〕

袜子有破损、脱丝〔2元〕

不着酒店规定颜色的鞋袜〔鞋:黑色;袜:男士黑或深蓝色,女

男员工:前过眉,侧遮耳,后盖领,鬓角过中耳线,不整齐、不清洁、不光亮〔打发乳或摩丝〕,有头屑,留怪异发型,头发染非黑色,

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