合理营养与食品安全ppt.pptxVIP

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;;;合理营养与食品安全;学习目标:

1认识合理营养与食品安全主要性。

2经过“为家长设计一份午餐食谱”,深入了解合理营养相关知识。

3认同环境保护与食品安全之间关系。;一、合理营养;有什么不适

感觉?;不适感:

饿

胃不舒适

提不起精神

注意力不集中

;挑食;平衡膳食宝塔;天天均衡吃平衡膳食宝塔中五类食物.以防止营养不良或营养过剩。

每日三餐,按时进食.

早中晚能量比分别是30%、40%、30%.;爱心大比拼;假如家中有下面病人,我们应为他们考虑在饮食方面应注意什么呢?

?

1.患肝炎病人

2.经常牙龈出血病人

3.患有糖尿病病人

;;用清水浸泡、冲洗!

也能够削去外皮!;别大意!不能吃有毒食品!;为了预防食品污染,人们还应该怎么做?;1、购置有外包装食品时,应该注意哪些问题呢?怎样判断包装食品是否过了保质期?;买肉时,先看是否盖有检疫部门印章;瘦肉颜色是否鲜红;再用手捏一下肉,假如手湿了,说明猪肉被注了水,不能买.

;买鱼要挑选游动灵活,鳞甲完整而且没有污物附着。

看它们颜色是否有光泽,闻闻气味;买蔬菜则先看其颜色是否新鲜,再用手摸一捏是否硬挺,就知道它新鲜程度了。;1.海带

注意:颜色尤其绿不能买。

?????????????????;2.蘑菇

注意:雪白透亮蘑菇多中看不中吃。

?????????????????????????????????????????????????????????;3、虾米

;4.西瓜

注意:子是白别买。

;5.银耳

注意:并非颜色越白越好。

;6.豆芽

警觉:化肥浸泡,不能选太粗壮

;7.大米

警觉:工业产品白蜡油和矿物油抛光,鲜亮无比可能有毒。;8、黑木耳

警觉:明矾、碱水泡,有怪味可能掺假。;强档推出;1、以下做法中,未注意食品安全是()

A生产绿色食品B用清水浸泡、冲洗水果蔬菜

C吃发芽马铃薯D买肉时看肉是否是检疫合格;练一练;;民以食为天

食以安为先

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