乳和乳制品的营养价值.pptx

下载文档

0
0
约小于1千字
约 33页
2024-06-20 发布于浙江
举报
版权申诉
保障服务

乳和乳制品的营养价值.pptx

1、本文档共33页，可阅读全部内容。
2、原创力文档（book118）网站文档一经付费（服务费），不意味着购买了该文档的版权，仅供个人/单位学习、研究之用，不得用于商业用途，未经授权，严禁复制、发行、汇编、翻译或者网络传播等，侵权必究。
3、本站所有内容均由合作方或网友上传，本站不对文档的完整性、权威性及其观点立场正确性做任何保证或承诺！文档内容仅供研究参考，付费前请自行鉴别。如您付费，意味着您自己接受本站规则且自行承担风险，本站不退款、不进行额外附加服务；查看《如何避免下载的几个坑》。如果您已付费下载过本站文档，您可以点击这里二次下载。
4、如文档侵犯商业秘密、侵犯著作权、侵犯人身权等，请点击“版权申诉”（推荐），也可以打举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。

乳和乳制品的营养价值;目录;01;;;;02;;乳中的蛋白质主要是酪蛋白和乳清蛋白，具有较高的营养价值。;;;乳中含有丰富的矿物质，如钙、磷、钾、镁等。;这些维生素对于维持人体正常生理功能具有重要作用，如促进生长发育、维护视力和皮肤健康等。;03;蛋白质;;;;04;;乳及乳制品是优质蛋白质的良好来源，对生长发育和组织修复至关重要。;乳及乳制品中的维生素A有助于维护正常视力和皮肤健康。;乳及乳制品中含有抗氧化物质，如硒和维生素E，能够保护细胞免受氧化应激的损伤。;05;;;;;06;;;烹饪技巧;感谢您的观看