2024年全民、中小学生健康教育及营养饮食安全等知识试题库(含答案).pdf

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2024年全民、中小学生健康教育及营养饮食安全等知识试题库(含答案)

一、单选题

1.加强对居民食物与营养的指导,提高全民营养意识,提倡健康生活方式,

树立科学饮食理念。研究设立公众“()”。

答案:D

A:健康日

B:安全日

C:保健日

D:营养日

2.学龄前儿童铁缺乏的原因不包括

答案:B

A.儿童生长发育快,需要的铁较多

B.摄入钙较多,影响铁的吸收

C.内源性可利用的铁较少

D.膳食中奶类食物比重较大,含铁较少

3.哪一类食物缺乏

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