行政人事部运行手册模板.docVIP

目录

第一章行政人事部组织机构和岗位设置

（一）组织机构图

（二）岗位设置图

第二章行政人事部岗位职责

（一）行政人事部经理

（二）行政人事部主管

（三）网管

（四）驾驶员

（五）职员食堂厨师长

（六）职员食堂厨师

（七）职员食堂水杂工

（八）行政秘书

（九）职员宿舍室长

第三章行政人事部管理制度

（一）职员手册（略）

（二）劳动组织管理制度

（三）劳动定员管理制度

（四）劳动力计划管理制度

（五）劳动力调配管理制度

（六）劳动力招聘录用管理制度

（七）持证上岗管理制度

（八）劳务工管理制度

（九）劳动协议管理制度

（十）劳动争议管理制度

（十一）职员考评管理制度

（十二）规章制度管理制度

（十三）专业技术职称评定和考评管理制度

（十四）档案管理制度

（十五）人事工作目标管理制度

（十六）考勤管理制度

（十七）职员奖惩管理制度

（十八）工资管理制度

（十九）人工成本管理制度

（二十）教育培训计划管理制度

（二十一）岗位提升管理培训制度

（二十二）职员外出培训管理制度

（二十三）接收委托培训管理制度

（二十四）培训追踪评定制度

（二十五）职员铭牌管理制度

（二十六）职员制服（包含衣饰物品）发放制度

（二十七）职员制服管理制度

（二十八）职员制服换季制度

（二十九）职员制服赔偿制度

（三十）职员食堂管理制度

1、职员食堂卫生安全管理制度

2、职员食堂厨房卫生制度

3、职员食堂厨房职员管理制度

4、冷柜冷藏柜管理制度

5、厨房煤气设备操作制度

6、职员餐厅节能降耗制度

7、职员食堂消防安全制度

（三十一）职员更衣室管理制度

（三十二）职员浴室管理制度

（三十三）职员宿舍管理制度

（三十四）职员倒班宿舍管理制度

（三十五）质检奖惩制度

（三十六）酒店印章使用、管理制度

（三十七）酒店证照使用、管理制度

第四章行政人事部工作步骤

（一）签署劳动协议步骤

（二）职员报到、工作分配步骤

（三）补充职员工作步骤

（四）职员离店工作步骤

（五）办理职员离店手续步骤

（六）日常质检工作步骤

（七）周质检工作步骤

（八）工资分配工作步骤

（九）养老保险工作步骤

（十）食品卫生检验步骤

（十一）职员体检工作步骤

（十二）编制教育培训计划工作步骤

（十三）职员岗位资格培训工作步骤

（十四）岗位提升培训工作步骤

（十五）职员转岗培训工作步骤

（十六）职员外出培训工作步骤

（十七）接收委托培训工作步骤

第一章行政人事部组织机构和岗位设置

（一）组织机构图

行政人事部

行政人事部

后勤保障质量检查职业培训人事管理行政事务管理

后勤保障

质量检查

职业培训

人事管理

行政事务管理

（二）岗位设置图

行政人事部经理

行政人事部经理

行政人事部主管

行政人事部主管

职员食堂厨师长

职员食堂厨师长

行政秘书驾驶员网管职员食堂水杂工职员食堂厨师

行政秘书

驾驶员

网管

职员食堂水杂工

职员食堂厨师

第二章行政人事部岗位职责

（一）行政人事部经理：

汇报对象：副总经理、总经理

督导对象：各分部主管

联络部门：酒店各部门

岗位职责：

1、依据国家劳动法等政策和法规，结合酒店实际，帮助制订酒店人力资源管理、战略计划、具体人事制度及政策，为重大人事决议提供提议和信息支持。

2、落实国家及地域人事劳动政策、方针、结合本酒店实际，帮助总经理制订酒店人力资源长远计划、年度计划。负责制订和跟踪落实施政人事部年度、月度和每七天工作计划。

3、组织制订酒店人员架构和劳动定员编制方案、制订各岗位岗位职责说明书、部门各岗位工作步骤，服务规范和各项管理制度。

4、制订全部职员行为标准、纪律、权利、义务等规章制度并监督全体职员严格实施。

5、依据酒店经营情况，分析人力资源需求，制订招聘计划、招聘程序，确保人力资源招聘、使用、管理、开发和人力成本控制，以满足酒店各部门运作中对数量及质量上要求。

6、完善利益分配机制，帮助总经理制订、调整薪资标准，并监督实施。

7、负责职员考评、奖惩、任免、调配、离职、奖惩等工作，充足调动职员工作积性；完善激励机制，调动一切主动原因完成经营目标。

8、依据酒店对绩效管理要求，制订考评政策，组织实施绩效管理，并对各部门绩效考评过程进行监督控制，立即处理出现问题，使绩效考评体系能够落到实处，并不停完善绩效管理体系。

9、负责酒店培训工作，确定职员培训需求，制订培训计划和管理制度，组织制订职员培训计划，审核年度培训方案，计划培训费用使用。

10、帮助酒店职员做好职员职业生涯发展计划，切实为酒店发展和职员个人发展尽力。

11、负责对店内整体质量检验，对部门进行全方面检验、监督和协调。