管理手册质量安全和环境管理.docVIP

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扬生(南召)生物科技有限公司

质量安全和环境

管理手册

(依据《ISO9001:2023质量管理体系规定》、

《GB/T22023-2023idtISO22023:2023食品安全管理体系食品链中各类组织的规定》、《CCAA0016-2023食品安全管理体系饮料生产公司规定》和《ISO14001:2023环境管理体系规定及使用指南》编写)

受控号:

文献编号:HLK-SC-A/0

编制:行政部

审核:李恒

批准:李恒

2023年02月10日发布2023年02月20日实行

管理手册(质量安全和环境)

版本

A

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内容

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审核人

批准人

实行日期

0.1发布令

管理手册(质量安全和环境)

版本

A

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0

内容

0.1发布令

页码

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公司各部门、全体员工:

扬生(南召)生物科技有限公司质量安全和环境管理手册依据《ISO9001:2023质量管理体系规定》、《GB/T22023-2023idtISO22023:2023食品安全管理体系食品链中各类组织的规定》《CCAA0016-2023食品安全管理体系饮料生产公司规定》和《ISO14001:2023环境管理体系规定及使用指南》,结合本公司实际情况编制而成,阐述了公司质量安全和环境方针,质量安全和环境目的及质量安全和环境管理体系的过程、过程关系及其管理方法。经认真审核,符合国际质量安全和环境管理标准的规定,适合公司的需要,现予颁布。

公司质量安全和环境管理手册对内是公司质量安全和环境管理体系有效运营,规范公司连续改善和提供优质产品的大纲性文献,是质量安全和环境管理活动的基本依据;对外是证实公司有能力稳定地提供满足客户和法律法规规定的产品和服务的证实文献。

公司质量安全和环境管理手册(A/0版)定于2023年02月10日发布,2023年02月20日实行。规定公司各部门、全体员工必须对的理解并严格贯彻执行。

总经理(署名):李恒2023年02月10日

管理手册(质量安全和环境)

版本

A

修改次数

0

内容

0.2任命书

页码

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0.2任命书

管理体系负责人和食品安全小组任命书

公司各部门、全体员工:

为实现公司的质量安全和环境方针和目的,保证公司质量安全和环境管理体系的过程得到建立、实行、保持和连续改善,特任命本公司总经理李恒先生任管理体系负责人,任命技术部部长周霖宏博士为食品安全小组组长(食品安全小组成员附后),除其原职位职责外,作为管理体系负责人和食品安全小组组长赋予其重要职责是:

负责按ISO9001:2023、GB/T22023-2023、CCAA0016-2023和ISO14001:2023标准的规定建立、实行、保持,改善质量安全和环境管理体系;

向总经理报告质量安全和环境管理体系的运营情况和改善的需求;

在整个公司内促进质量安全和环境意识的形成;

领导食品安全小组开展工作,并为其成员安排相关的培训和教育;

做好内部审核的组织工作,协助总经理做好管理评审;

就质量安全和环境管理体系的有关事宜与外部联络。

食品安全小组成员及职责:

姓名

职务/岗位

个人简历

(学历/专业/经验)

组内职务

组内职责

周霖宏

研发部部长

博士/生物工程

专业/8年经验

组长

领导整个食品安全管理体系的运营

张国才

品控部长

专科/应用化学

专业/23年经验

成员

具体实行食品安全管理体系运营中原材料、制程、成品检测等

李中洋

技术部部长

专科/生物医药

专业/2023经验

成员

具体实行食品安全管理体系在技术方面的控制

陈君

行政部部长

本科/经济管理

专业/2023经验

成员

食品安全管理体系文献及记录的监督、卫生稽核

石伟伟

供应总监

专科/人力资源管理专业/2023经验

成员

具体实行食品安全管理体系在原材料采购方面的控制

张辉

销售总监

专科/经济管理

专业/2023经验

成员

具体实行食品安全管理体系在产品销售方面的控制

郭心学

生产总监

高中/无/2023

经验

成员

食品生产过程的危害分析及卫生控制

吕浩

化验员

本科/生物工程

专业/2年经验

成员

负责原材料和成品检测分析及生产过程中卫生控制情况监测

陈陞

化验员

专科/模具设计与制造专业/2年经验

成员

负责原材料和成品检测分析及生产过程中卫生控制情况监测

潘中发

水电机修部长

高中/无/2023

经验

成员

负责设备管理与卫生控制

特此任命,并于2023年02月20日生效。

总经理(署名):李恒

2023

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