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餐饮行业的会计核算简析
一、什么是餐饮效劳行业？
餐饮效劳业是给消费者供给各种餐饮效劳从而获得盈利的企业，也是劳动力密集型的效劳业之一。餐饮企业的主营业务是加工生产膳食产品用于出售，或者销售各种饮料食品并供给效劳。即进展加工生产，又有产品销售，同时还供给效劳；并且产品的生产过程往往就是产品的销售过程乃至消费过程；生产周期快，产品的把戏繁多，数量零星。
1劳动密集型，人力本钱是主营本钱。不管
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