LST-粮油检验 谷物中农药残留的快速定量法.pdf

ICS67.060

CCSB20

LS

中华人民共和国粮食行业标准

XX/TXXXXX—XXXX

粮油检验谷物中农药残留的快速定量法

Inspectionofgrainandoils-Rapidquantitativemethodforpesticideresiduesin

cereals

（征求意见稿）

-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施

国家粮食和物资储备局  发布

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前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定

起草。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由国家粮食和物资储备局提出。

本文件由全国粮油标准化技术委员会（SAC/TC270）归口。

本文件起草单位：江南大学、国家粮食和物资储备局科学研究院、南京财经大学、江苏省粮油质量

监测中心、北京市食品检验研究院（北京市食品安全监控和风险评估中心）。

本文件主要起草人：胥传来、郭玲玲、匡华、刘丽强、徐丽广、孙茂忠、宋珊珊、胥欣欣、刘洋、

谢刚、韩逸陶、黎睿、李可敬、袁建、邢常瑞、黄伟、刘珊珊、范鸥、贾寅、张丹。

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粮油检验谷物中农药残留的快速定量法

1范围

本文件描述了胶体金免疫层析快速定量法测定谷物中多杀菌素、啶虫脒、毒死蜱、稻瘟灵和戊唑醇

含量的原理，规定了试剂及材料、仪器及设备、样品制备、样品测定、结果表述和重复性。

本文件适用于谷物中多杀菌素、啶虫脒、毒死蜱、稻瘟灵和戊唑醇的快速定量测定。

本文件的方法检出限为0.02mg/kg，定量限为0.03mg/kg。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T5491粮食、油料检验扦样、分样法

GB/T5494粮油检验粮食、油料的杂质、不完善粒检验

GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法

3术语和定义

本文件没有需要界定的术语和定义。

4原理

试样中农药分子与胶体金标记的特异性抗体发生结合后，抑制了层析过程中抗体与检测线上农药分

子-蛋白偶联物的免疫反应，使检测线上光强度降低，通过光强度变化，对应的胶体金读数仪内置曲线

自动计算出试样中农药的含量。

5试剂及材料

除另有说明外，所用试剂均为分析纯，实验室用水应符合GB/T6682中三级水的要求。

试剂

5.1.1多杀菌素（CAS:131929-60-7），纯度大于98%。

5.1.2啶虫脒（CAS:135410-20-7），纯度大于98%。

5.1.3毒死蜱（CAS:2921-88-2），纯度大于98%。

5.1.4稻瘟灵（CAS:50512-35-1），纯度大于98%。

5.1.5戊唑醇（CAS:80443-41-0），纯度大于98%。

5.1.6甲醇。

5.1.7十二水磷酸氢二钠（NaHPO·12HO）。

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5.1.8磷酸二