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第一章原核生物的形态、构造和功能

一、名词解释

1.原核生物：即广义的细菌，指一大类细胞核无核膜包裹，只存在称作核区的裸露DNA的

原始单细胞生物，包括真细菌和古生菌两大类。

2.细菌：狭义的细菌是指一类细胞细短、结构简单、胞壁坚韧、多以二分裂方式繁殖和水生

性较强的原核生物；广义的细菌是指所有原核生物。

3.革兰氏染色法：细菌先经碱性染料结晶紫染色，经碘液媒染后，用酒精脱色，在一定条件

下有的细菌被染成紫色，称革兰氏阳性细菌(G+)，有的被染成红色，称革兰氏阴性细菌(G-)。

4.（细菌）细胞壁：是位于细胞最外的一层厚实、坚韧的外被，主要成分为肽聚糖，具有固

定细胞外形和保护细胞不受损伤等多种生理功能。

5.肽聚糖：是真细菌细胞壁的特有成分，是由乙酰氨基葡萄糖、乙酰胞壁酸与四到五个氨基

酸短肽聚合而成的多层网状大分子结构。

6.磷壁酸：是结合在G+细菌细胞壁上的一种酸性多糖，主要成分为甘油磷酸或核糖醇磷酸。

7.脂多糖：是G—细菌细胞壁最外层的一层较厚的类脂多糖类物质，由类脂A、核心多糖、

O-特异侧链3部分组成。

8.古生菌：是一类在进化途径上很早就与真细菌和真核生物相互独立的生物类群，主要包括

一些独特生态类型的原核生物。

9.假肽聚糖：成分和结构与肽聚糖类似，但其多糖骨架是由N一乙酰塔罗糖胺糖醛酸和N

一乙酰葡萄糖胺以β—1，3糖苷键连接而成。连在后一氨基糖上的肽尾由L—Glu、L—Ala

和L—Lys3个L型氨基酸组成的肽尾，肽桥由L—Glu一个氨基酸组成。

10.抗酸细菌：是一类细胞壁中含大量分枝菌酸等蜡质的特殊G+细菌，因其被酸性复红染上

色后，不能像其他G+细菌那样被盐酸乙醇脱色，故称抗酸细菌。

11.（细菌）原生质体：指在人为条件下，用溶菌酶除尽原有细胞壁或用青霉素抑制新生细

胞壁合成后，所得到的仅有一层细胞膜包裹的圆球状渗透敏感细胞，它们只能用等渗或高渗

培养液保存或维持生长。

12.荚膜：某些细菌表面的特殊结构，是包被于细胞壁外的一层较厚的透明胶状物质，是糖

被的一种。

13.（细菌）鞭毛：生长在某些细菌表面的长丝状、波曲的蛋白质附属物，一到数十条，具

有运动功能。

14.菌毛：是一种长在细菌体表的纤细、中空、短直且数量较多的蛋白质类附属物，具有使

菌体附着于物体表面上的功能。

15.伴孢晶体：又称δ内毒素，是少数芽孢杆菌产生的糖蛋白昆虫毒素。

16.菌落：将单个细菌（或其他微生物）细胞或一小堆同种细胞接种到固体培养基表面（有

时为内层），当它占有一定的发展空间并处于适宜的培养条件下，该细胞就会迅速生长繁殖

并形成细胞堆，即菌落。

17.放线菌：是一类主要呈菌丝状生长和以孢子繁殖的陆生性较强的原核生物，也可将其归

为G+细菌。

18.蓝细菌：是一类进化历史悠久、革兰氏染色阴性、无鞭毛、韩叶绿素a但不形成叶绿体、

能进行产氧性光合作用的大型原核生物。

19.异形胞：是蓝细菌的细胞的几种特化形式之一，是存在于丝状生长种类中的形大、壁厚、

专司固氮功能的细胞，数目少而不定，位于细胞链的中间或末端。

20.枝原体：是一类无细胞壁、介于独立生活和细胞内寄生生活间的最小型原核生物。

21.类枝原体：侵染植物的枝原体。

22.立克次氏体：是一类专性寄生于真核细胞内的G—原核生物。

二、思考题

1.典型细菌的大小和重量是多少？试设想几种形象化的比喻以用于科普宣传。

量度细菌大小的单位是μm，而量度其亚细胞构造用nm。

一般球菌的直径为0.5-1.0μm，杆菌为（0.5-1.0）μm×（1.0-3.0）μm，一个典型细菌的大小

可用E．cohi作代表。它的细胞平均长度约2μm，宽度度约0.5μm。

形象地说，若把1500个细胞的长径相连，仅等于一颗芝麻的长度（3mm）；如把120个细

胞横向紧挨在一起起，其总宽度才抵得上一根人发的粗细（60μm）。其重量则更是微乎其

微，若以每个细胞湿重约10-12g计，则大约109个E．coli细胞才达1mg重。

2.试对G—细菌细胞壁的结构作一表解。

脂多糖层

外膜磷脂层

G-细菌细胞壁外膜蛋白、孔蛋白