原创力文档- 1、本文档共14页，其中可免费阅读8页，需付费10金币后方可阅读剩余内容。
- 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
- 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
- 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
查看更多
第一章目的测试
A1型題
1．营养是人体
A．摄取、消化、吸取和运用营养素的過程B．身体不佳時补充营养素的過程
C．為维持生命從食物中摄取营养的過程D．為了改善生活，调配膳食的過程
E．為增進人体生長发育而摄取食物的過程
2．营养素不包括
A．水 B．蛋白质 C．脂类D．维生素E．氧气
3．有关营养素构成条件的描述不對的的是
A．一定存在于食物中B．可供应人体能量 C．可具有生理调整功能
D．一定属于化學物质E．一定用于人体细胞的生長、发育和修复
4．學习营养与膳食的重要性不包括
A．防止疾病B．增進健康C
文档评论（0）