初中化学_第八章第二节 海水晒盐—粗盐的提纯教学设计学情分析教材分析课后反思.pdf

海水晒盐—粗盐的提纯

一、教学目标

1.知识与技能：

（1）．了解粗盐提纯的过程和操作步骤及实验要点；

（2）．理解粗盐提纯的原理，初步了解混合物分离的有关知识。

2．过程与方法

（1）．学生通过亲自实验，初步学会溶解、过滤和蒸发等基本操作技能。

（2）．在完成实验的过程中，培养学生自主学习、动手操作、交流合作等实践能力。

（3）．初步了解根据混合物的性质选择不同的方法。

3．情感、态度与价值观

（1）初步学习用实验设计在化学学习和科学研究中的应用。

（2加深对科学本质的认识,提高创新精神实践能力。

二、教学重点难点

重点：粗盐提纯的步骤，溶解、过滤、蒸发等操作中玻璃棒的作用，过滤的操作

方法和蒸发操作

难点：用沉淀法除去可溶性物质（或离子）。

三、教具准备：

实验用品：蒸馏水、粗盐；托盘天平、烧杯、玻璃棒、蒸发皿、坩埚钳、酒精灯、

漏斗、药匙、量筒、两个铁架台（带铁圈）、滤纸、。

多媒体用品：教学课件、实物投影

四、教学过程设计

第一板块：新课引入

【导语】大家见过这些工具吗？在我们生活中常用这些进行物质的分离，例如，可以用它筛

选沙子，把粗沙放进筛子里，颗粒较小的沙子会透过这些小孔掉下来，颗粒较大的留在筛子

里。这种利用颗粒大小不同进行物质分离的思想在化学学习上也有应用。海水晒得的“粗盐”

中含有一些不溶性杂质，如泥沙；也含有一些可溶性杂质——NaSO、MgCl、CaCl等。

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怎样除去粗盐中杂质，得到纯净的食盐呢？今天我们学习粗盐的提纯。

第二板块：预习检查，探究新知

（一）交流讨论

1．使用什么方法可将粗盐中的泥沙除去？

生：粗盐中含有的泥沙等不溶于水，而氯化钠可溶于水，我们可以先把粗盐溶解，然后再过

滤不就可以除去杂质了吗？

【反思】为什么除去粗盐中不溶性杂质可以用过滤的方法？

【讲解】食盐溶于水，氯离子和钠离子均匀的分散到水分子中间，它们的颗粒都很小，能透

过滤纸上的小孔，而泥沙等难溶物颗粒较大，不能透过滤纸上的小孔，所以过滤就像用“筛

子”筛东西一样，只不过这里的“筛子”是一张滤纸。

2．溶解后得到食盐水，怎样得到食盐晶体？

【交流】把所得的食盐溶液加热蒸发，溶液达到饱和后继续蒸发就得到了氯化钠晶体。

3．提纯粗盐需几步实验过程呢？你打算怎样完成实验呢？

（二）分组实验

学生分成学习小组，合作完成溶解、过滤、蒸发的实验操作，其实验步骤，注意事项参

考学案的要求进行实验。

学生进行实验，教师巡回观察、指导。

【交流展示】分组展示获得的产品

（三）交流反思

实验过程中你发现了哪些问题？例如过滤后，滤液仍然浑浊，应该怎样做？玻璃棒在操

作中起到哪些作用？我们已经学过了过滤，蒸发，蒸馏，它们的原理是什么？各自的使用范

围是什么？

二．除去食盐中的可溶性杂质

1．【过渡】观察我们刚才的实验得到较为“干净”的食盐晶体，想一想它们是精盐吗？（生：

不是）蒸发后粗盐中的可溶性杂质仍然存在于食盐里面，我们如何除去这些可溶性杂质，得

到精制食盐？请学生自学课本41页“多识一点”，梳理除去NaSO、MgCl、CaCl的方法。

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2．小组交流讨论，完成学案上的（一）、（二）题。

3．通过分析，讨论有哪些方案，应注意哪些问题。

4.总结可溶性杂质的除法（1）原则（2)方法（3)注意的问题（4）步骤

三.自学课本41页最后一段，了解食盐的用途。

第三板块：课堂小结

1．你学到了什么知识？

2．本节课你运用了哪些除杂的好方法？

第四板块：

完成学案上的评测练习

第五板块

布置作业

《粗盐的提纯》学情分析

学生在前面的学习中，已经系统地学习了酸碱盐的有关知识，这是学生进

行探究活动的认知基础。学生在前面的学习中，进