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五谷杂粮养生配方

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五谷杂粮养生配方

1、协调平和体质：持之以恒，健康需平衡

食疗指南：八仙养生粉

本方是根据清代刘清臣《医学集成》中的八仙糕变化而来的。书中指出此方：“大养胃，常服益寿延年。”

【组成】芡实50克，太子参15克，南杏仁50克，山药100克，莲子100克，茯苓50克，薏苡仁50克，黑芝麻150克，黑豆100克，核桃仁150克，黑米150克。

【功效】健脾益肾，平调先天后天之根本。

【说明】上述诸品低温烘焙熟后，磨成粉，每日早晚各取50克，以开水冲调成糊，可加入白糖、蜂蜜调味。

2、气血亏虚体质：英雄气短，佳人失色，气血不足

食疗指南：固元如意膏

本方是根据《疾病的食疗与验方》中的阿胶羹变化而来的。本膏方有制法精细的特点，更兼酒行药效，为补气补血的经典配方。

【组成】阿胶250克（冬天可用500克），黑芝麻500克，核桃仁500克，大枣750克，冰糖250克。

【功效】益气补血，安神固元。

无糖配方：固元如意膏标准配方-冰糖+枸杞子100克。

天服用1~2勺，或放于热豆浆、牛奶中化服。

4、阴虚燥热体质：口干便秘心烦躁，身体“缺水”

食疗指南：滋阴益元糊

本方是根据《疾病的食疗与验方》中的阿胶羹变化而来的。

【组成】龟板胶80克，黑芝麻200克，山药300克，枸杞子50克，莲子150克，黑米200克。

【功效】滋阴潜阳，润燥益元

【说明】将上述诸品低温烘焙熟后，磨成粉，每日早晚各取50克，以开水冲调成糊，加入白糖、蜂蜜调味

5、痰湿体质：从头发到肚腩，痰湿在堆积

食疗指南：祛痰化湿粉

本方是仿照中医祛痰名方“二陈汤”的方义，结合食材的特点变化而来的。

【组成】茯苓100克，（陈皮15克），薏苡仁200克，芡实100克，赤小豆200克，黑芝麻200克。

【功效】行气化痰，健脾祛湿。

【说明】上述诸品低温烘焙熟后，磨成粉，每日早晚各取50克，以开水冲调成糊，加入白糖、蜂蜜调味。

6、湿热体质：湿与热的缠绵，抗痘持久战

食疗指南：清热去湿粉

本方是依照清代善治痰湿的名医王孟英选药“轻清灵动”的经验而制方的。

【组成】薏苡仁200克，茯苓100克，绿豆100克，西芹50克，葛根200克，黑芝麻300克，赤小豆100克。

【功效】健脾祛湿，清热排毒。

【说明】上述诸品低温烘焙熟后，磨成粉，每日早晚各取50克，以开水冲调成糊，加入少许盐调味。

7、气血瘀滞体质：气血不畅，抑郁疾病易缠身

食疗指南：理气活络糊

本方是由《药食两用中药应用手册》中的返老还童茶变化而来的。书中认为此方可“清热化瘀益血脉，增加血管弹性，降低胆固醇，防治动脉硬化。”

【组成】山楂20克，黑芝麻100克，葛根100克，茯苓100克，（玫瑰花10克），糙米200克，核桃仁100克。

【功效】理气解郁，通络活血。

【说明】上述诸品低温烘焙熟后，磨成粉，每日早晚各取50克，以开水冲调成糊，加入白糖、蜂蜜调味。

【备注】括弧中配料可选择性地添加。

8、过敏体质：逆转特禀体质有良方

食疗指南：解毒抗敏膏

【组成】南杏仁200克，黑芝麻500克，芡实100克，核桃仁500克，大枣750克，冰糖250克。

【功效】益气养阴，补肾排毒。

【说明】以上诸品低温烘焙至熟，混合磨粉搅拌均匀，加黄酒1000克（小孩可用酒味较淡的葡萄酒或料酒），拌匀后，隔水蒸。先用大火蒸15分钟，再用小火蒸90分钟，完全蒸透即可。等放凉后，放入洁净、干燥的罐子内，每天服用1~2勺。

【备注】没有饮酒习惯或者不耐酒力者，以优质蜂蜜调匀成膏滋状，每天服用1~2勺，或放于热豆浆、牛奶中化服。