TUNP-预制菜 蚝油牛柳.pdf

ICS67.120.10

CCSX22

团体标准

T/UNPXX—XXXX

预制菜蚝油牛柳

Instantheatprepareddishes—Beeffilletinoystersauce

（征求意见稿）

XXXX—XX—XX发布XXXX—XX—XX实施

中国联合国采购促进会发布

T/UNPXX—XXXX

目次

前言II

1范围0

2规范性引用文件0

3术语与定义1

4原辅料及加工要求1

原辅料要求1

投料要求1

加工要求1

5技术要求1

感官要求1

理化要求2

安全性要求2

净含量2

6检验方法3

感官要求3

理化要求3

安全性要求3

净含量3

7检验规则3

批次3

抽样3

出厂检验3

型式检验3

判定规则4

8标签、标志、包装、贮存、运输、销售、追溯和召回4

标签4

标志4

包装4

贮存4

运输4

销售4

追溯5

召回5

参考文献6

I

T/UNPXX—XXXX

前言

本文件按照GB/T1.1《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件由××××提出。

本文件由××××归口。

本文件起草单位：××××。

本文件主要起草人：××××

II

T/UNPXX—XXXX

预制菜蚝油牛柳

1范围

本文件规定了预制菜蚝油牛柳的原辅料及加工要求、技术要求、检验方法、检验规则、标签、标

志、包装、贮存、运输、销售、追溯和召回要求。

本文件适用于预制菜蚝油牛柳的生产、加工与检验。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，

仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本

文件。

GB/T191包装储运图示标志

GB/T317白砂糖

GB/T1535大豆油

GB2707食品安全国家标准鲜（冻）畜、禽产品

GB2720食品安全国家标准味精

GB2721食品安全国家标准食用盐

GB2760食品安全国家标准食品添加剂使用标准

GB2762