餐饮整改报告范文.docx

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餐饮整改报告范文

篇一:餐饮整改报告快餐店整改报告

敬重的***卫生局:

贵局于****年*月**日对我店进展检查，对存在问题提出整改意见。我单位组织全体人员认真整改，整改状况汇报如下:

1、设置食品安全治理人员。

2、厨房设置在距离有毒、有害污染源的影响范围外，设置

相应的粗加工等操作场所，以及食品存放等场所。各加工操作场所按原料进入处理、半成品加工、成品供给的挨次合理布局并分区明确。用于原料、半成品、成品的工用具和容器有明显的区分标识，并分开存放。

3、对厨房地面进展平坦，无裂缝，设置足够数量的洗手设备，门窗设置防蝇网。

4、设置独立的餐用具洗消间，构造密闭专供存放消毒后餐用具的保

该用户很懒，什么也没介绍

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