餐饮公司加盟连锁章程制度格式.docx

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XX餐饮有限公司加盟连锁章程根据《中华人民共和国经济合同法》《XX有限公司加盟连锁合同》,特制订本章程,以便总部及各连锁店共同遵照执行.

第一章总则

第一条目的:繁荣市场经济,弘扬民族传统饮食文化,保持和发展XX餐饮的品质、文化、信誉,增强总部和各连锁店的规模效益。满足人们日益增长的物质和文化需求,服务社会,造福人民。

第二条原则:连锁加盟店以注册的商标为牌匾,以注册的为标志。第三条连锁店要进行标准化的内、外部装修,安装总部指定的徽记和标志,无总部许可,不得安装其它标志及招牌。

第四条接受本部及区域型管理,维护XX餐饮有限公司连锁店的统一形象。

第五条连锁店必须遵守国家的法律法规,依法经营,独立承担

民事责任。

第二章宗旨、经营范围

第六条宗旨:利用XX餐饮有限公司知名度,运用XX餐饮有限公司独特的经营管理办法及制作技术,经营XX餐饮系列食品。赢得模式效益。

第七条经营范围:刨冰系列、肉燥饭系列、咖喱饭系列、特色

小菜系列。

第三章连锁店资格及加盟程序

第八条、加盟店资格:

、具有良好的敬业精神及管理能力。

、热爱餐饮行业,具有创业热情。

、接受总部及本地区代理商的管理。

、愿意参加各项培训,遵守各项管理规定。

、具有一定的投资能力。第九条加盟程序

一、申请加盟申请者需提供以下资料:

、法人营业执照(单位)或个人身份证(个人)复印件,个人简历。

、拟开连锁店房屋产权及土地使用证和房屋租赁合同(复印件)

、当地相同行业菜单及价格表。

、详细的图片资料,包括房屋照片、企业方位概略图。

、详细阐述当地政治、经济和文化及民俗的特殊情况。

、简单介绍当地类似的餐饮行业经营状况和运作形式。

、当地消费者口味习惯和就餐习惯介绍;

、投资资信证明文件。

二、店址选择:总部将派专人赴申请加盟店所在地进行实地考察,确定位置。

三、开业培训:对加盟区域代理商进行必要的专业技术及管理培训,加盟店主要技术人员由总部委派。

四、店面装修:店面装修由总部统一按标准做初步设计。桌椅、餐具及灯箱广告、宣传画册等由总部有偿提供。

五、开业准备:加盟店在开业前应做好开业的宣传策划工作。

第四章组织机构及其职能

第十条机构设置

XX餐饮有限公司连锁机构总部设在中国山西临汾。一、总部机构设置图:

总经理室发展培训中心企业策划部开发经营部配送中心二、代理商机构设置图:

三、加盟店机构设置 :

第十一条各机构职能

一、XX餐饮有限公司职能如下:

、审批连锁总部的发展规划。

、批准区域管理公司及加盟店的加入和退出。

、审批整体机构的经营方针、经营计划。

、有权召开加盟店工作会议。

、审定总部确认的其它一切重大事宜。

二、企业策划部是总部的策划、广告、宣传部门,负责连锁机构的整体策划及广告宣传工作。职能如下:

l、负责制定总部及各区域管理公司的年度广告计划。

、负责总部统一的广告宣传。

、负责各加盟店的CI导入及装饰设计。

、负责市场调查、形象管理。

三、开发经营部是总部的主要业务部门,负责连锁事业的拓展、经营、管理和开发工作。职能如下:

l、负责指定总部的年度销售计划。

、落实连锁店工作会议的决议。

、负责协调各加盟店、总部之间的关系。

、负责商标使用费、专利费、加盟费的收取。

、负责加盟店的选址、市场调查、合同签定等开发工作。

、负责指导加盟店的经营管理工作。

.负责指定管理、经营的各项标准及规章制度。

四、配送中心是加盟店的原材料及半成品供货部门。职能如下:

、负责料包的采购、加工和仓储。

、负责按时、保质的把原材料、配料、半成品配送到各加盟店。

六、发展培训部是加盟店经营管理及服务人员的培训基地。职能如下:

l、负责经营管理掊训。

、负责操作技术培训。

、负责标准化服务的培训。

、负责向各加盟店输送主要技术人员。

第五章经营管理

第十二条为了维护XX餐饮有限公司的声誉,保持传统正宗的风味,树立统一的企业形象,总部对各加盟店实行标准化、专业化、程序化的统一管理第十四条十个统一。

、统一的店面牌匾、标志。

、统一的调料等原材料。

、统一的广告宣传及促销形式。

、统一的服装、灯箱、员工服务卡。

、统一的装修风格。

、统—的桌椅、餐具及用品。

、统一的服务规范。

、统一的员工培训。

、统一的企业文化。

、统一的经营理念。

第十三条总部在以下方面对加盟店进行经营管理指导

、加盟店组织管理机构设置。

、加工工艺流程及技术标准。

、促销宣传。

、经营分析。

、服务质量。

、其它事宜。

第十四条加盟店每月5日前需向总部信息中心以快件方式提供以下资料,以便总部能及时掌握各加盟店的经营情况,并予以

及时和有针对性的指导。

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