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食品饮料
分析师：刘冉
登记编码：S0730516010001区位优势显著，企业资源丰富，政策支
liuran@021
持力度大
证券研究报告-行业深度研究
食品饮料相对沪深300指数表现发布日期：2024年05月24日
投资要点：
食品饮料沪深300
5%
2%⚫休闲食品市场以较快的速度扩容，反映了中国居民收入持续增长、对休闲
-2%食品的需求不断增加的社会发展现实。自2010年到2022年，中国休闲食
-5%
-9%品行业市场规模从4100亿元增至11654亿元，年均增长15.35%。尽管随
-12%
着市场基数扩大，行业增长幅度有所收敛，但仍保守预计到2027年，中国
-16%
-19%休闲食品的市场规模将达到12378亿元。
2023.052023.092024.012024.05
⚫中国休闲食品产业群主要分布在经济发达、人口密集以及消费水平较高的
资料来源：中原证券，聚源
地区。首先，产业群主要分布在东部沿海地区：由于东部沿海地区经济发
相关报告
展水平较高，人均收入和消费能力较强，这些地区的休闲食品产业发展迅
《食品饮料行业月报：食饮板块全面反弹，核
速，市场容量大；同时，这些地区的物流配送体系较为完善，有利于休闲
心资产表现突出》2024-03-08
食品的生产和销售。其次，产业群分布在内陆大中型城市，如河南、湖南、
《食品饮料行业月报：食饮板块表现延续弱
湖北等省份——随着中国城镇化进程的加快，内陆地区的大中型城市也逐
势》2024-03-01
渐成为休闲食品产业的重要市场，这些城市的居民对休闲食品的需求日益
《食品饮料行业月报：市场表现再度弱化，估
增长，市场潜力巨大。
值修复螺旋行进》2024-01-04
⚫河南食品业自2006年起经济总量位居全国第二，并在2015年首次突破万
亿大关。食品产业集群是省内第一大产业集群，其中休闲食品占据了重要
联系人：马嶔琦
的市场份额。由于河南在休闲食品领域有着坚实的基础和广阔的发展前景，
电话：021
政府和企业正通过一系列措施推动产业的进一步升级和发展，旨在构建一
地址：上海浦东新区世纪大道1788号16楼
个更加强大的现代食品集群，并提升河南在全球食品产业中的影响力。预
邮编：200122
计在未来10到15年内，河南省消费者的休闲食品支出将占到食品支出的
20%，显
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