朗豪酒店-宴会服务各种标准.pdf

宴会服务各种标准

FoodBeverage–Banquet

餐饮部-宴会

FoodBeverageBANQUET

餐饮部宴会厅

FoodBeverage–Banquet仪容仪表、礼节礼貌要求

餐饮部-宴会项目细节要求

男士

1、后不盖领

2、侧不盖耳

3、干净、整齐，着色自然，发型美观大

头发

女士

1、后不过肩

2、前不盖眼

3、干净、整齐，着色自然，发型美观大

男士：不留胡及长鬓角，干净，清爽，无耳环

面部、耳朵

女士：淡妆，干净，清爽，无耳环

1、干净

2、指甲修剪整齐，不留长指甲

手及指甲

3、不涂有色指甲油

4、不带任何手饰，手表，手链

1、符合岗位要求，整齐干净，合身

服2、无破损、无丟扣

3、熨烫挺刮

1、符合岗位要求的黑颜色皮鞋（或黑色布鞋）

鞋

2、干净，擦试光亮、无破损

1、男深色、女浅色

袜子

2、干净、无褶皱、无破损

1、不佩戴过于醒目的饰物

首饰及徽章

2、号牌佩戴规范

1、举止：大方，自然，优雅

总体形象

2、礼貌：注重礼节礼貌，面带微笑

1、随时随地始终保持微笑

2、不论在酒店任何区域遇到