实施“四轮”驱动工程 振兴果业产业经济——关于莲花县六市乡果业产业高质量发展的调研报告.pdf

实施“四轮”驱动工程振兴果业产业经济——关于莲花

县六市乡果业产业高质量发展的调研报告

为贯彻落实省委书记易炼红关于抓工作落实的指示精神，大兴调查研究

之风，充分发挥调查研究在果业产业发展中的重要作用，围绕“建设果业产

业示范园，全力振兴果业经济”调研课题，深入各村果农、果园，通过实地

调研、入户访谈、座谈交流等方式，听取果农对果业发展的意见建议，对六

市乡全乡果业发展情况、面临的困难进行了深入调研，找准果业发展的发展

方向，并提出了有针对性、可操作性的对策建议。

一、六市乡果业发展的基本情况

六市乡地处罗霄山脉中段，钟灵毓秀，人杰地灵，流出了“三把仁义水”

的水源之地美景，育出了“万亩果飘香”的瓜果之乡美名，留下了“血鸭发源

地”的赣菜经典美誉。全乡以山地丘陵为主，地势北高南低，是莲花北大门、

萍乡后花园。行政面积108平方公里，辖8个行政村，3209户9312人，其

中耕地面积9860亩，山林面积9120公顷。

近年来，在莲花县委、县政府的大力支持和产业政策扶持下，六市乡抢

抓机遇、乘势而上，找准优势、做足特色，依托独特的自然资源和生态禀赋

优势，把瓜果产业作为发展农村经济、增加农民收入的主导产业，大力发展

果业经济，重点打造了蜜梨、桃子、杨梅、西瓜等瓜果产业，建设了以卓氏

果园为代表的瓜果产业基地，打造了“卓氏蜜梨”等一批果业品牌。截至目前，

该乡共种植各类瓜果3620余亩，主要瓜果种植品种有蜜梨、黄桃、杨梅、

布朗李，瓜果产量约400万斤。其中，海潭村享有赣湘边界的瓜果之村美誉，

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打造了“六市花果山”、海棠湾专业合作社等连片瓜果基地，形成了十里优质

水果长廊。海潭“卓氏蜜梨”获得农业部无公害农产品产地认定证书、无公害

农产品证书和中国农产品质量安全中心无公害产品标识使用权。

二、六市乡果业发展面临的困难和分析

为充分了解全乡果业发展情况，笔者对全乡果树种植、果农大户种植等

情况进行了专项调查。通过深入调查研究，结合乡情实际，归纳制约六市果

业发展的主要因素为“三个一”，即“一盘沙”“一张图”“一次客”。

“一盘沙”——果业经营主体小而散，整体创收能力偏弱。六市乡果品生

产是以分散经营的小生产方式为主，而这种生产方式影响着资金、技术、销

售等各个环节。一是集聚优势不明显。从表中可以看出，主要种植了蜜梨、

桃子、八月瓜等等，仅桃类就有水蜜桃、黄桃等细分品种4种。全乡果业发

展呈现个体规模小、果类品种杂的特点，集中连片式种植不够，无法形成一

定的发展规模与商品生产优势。二是抗风险能力偏弱。大多数农户采取的是

落后的家族式、原始化种植经营模式，资金渠道单一，组织化程度低，个体

抗风险能力弱，一旦果园受灾、产品滞销，极易对家庭经济造成重创。三是

技术推广阻碍多。由于果类品种杂，加上受经费限制，在技术推广时难以做

到实时化、精准化，试验、示范、推广等效果大打折扣，制约了果业的健康

长效发展。四是市场对接易失衡。比如，六市黄桃上市后，颇受消费者欢迎。

但是黄桃产业规模较小，2021年总产量为150200吨，第一批次6000吨，二

十天后才能供应第二批次，导致一时供不应求，出现断销的现象。极个别农

户为了利润，不顾黄桃品质，盲目催熟、提前采摘，甚至购买外地黄桃以次

充好，严重影响果业口碑。

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“一张图”——产业融合发展聚集度底，规划蓝图亟待落地。近年来，六

市乡加快推进一二三产融合发展，打造集生态果业、旅游观光、休闲康养于

一体的农文旅项目，如六市海潭人家、六市壹号田园综合体。但是，从综合

上来看，三产融合不够深。由于缺乏龙头企业带动，且受资金、人才、土地

等要素制约，从开发形式、规模、功能等方面来看，现有的休闲观光农业园

都处于较低水平。农文旅产业融合还不深入，“果业+旅游”主要是采取入园

观光、瓜果采摘等基础形式，“吃住行游购娱”等旅游要素有而不精、齐而不

强、全而不专。同时，利益联结不够紧密、稳固，比如六市海潭人家经营主

体与果农基本上还是松散的买卖关系，没有形成一种稳固的契约关系或真正

的利益共同体。从横向上来看，果业链条不健全。一产和二产链接不畅，缺

少高附加值的精深加工。全乡果农80%的收入来源于新鲜水果的售卖，少部

分经营主体会进行加工，但是均为初加工，优势产品少，产品附加值小，市