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小小蛹虫草致富路上少不了

——关于我市蛹虫草产业发展情况的调查与建议

蛹虫草，又名北冬虫夏草、北虫草，和冬虫夏草

同属异种，其滋补和保健价值与冬虫夏草相当，具有

极高的营养价值和医药价值，越来越受到人们的喜爱。

近年来，为积极推进蛹虫草产业发展建设，我市已投

入科技专项资金300余万元，蛹虫草干草年产量已达

3000吨，已占全国的60％，不仅成为了我国蛹虫草

的主要产区，而且也成为我市农民增收致富的重要载

体。最近，我们与市科技局共同就我市蛹虫草产业发

展情况进行了专题调研，现将有关情况报告如下：

一、我市蛹虫草产业发展的现状

经过近十年的发展，我市现已拥有辽宁国投源康

生物科技有限公司、我市弘侨生物科技有限公司、我

市聚鑫北虫草菌业有限公司、我市味丹生物科技有限

公司、我市园康天然生物科技有限公司为代表的工厂

化生产厂家7家，从事蛹虫草种植5000余户，生产大

棚1000余栋，种植专业合作社近20家，年销售2亿多

元。呈现出如下几个特点：

1.产业集中度相对较高。目前，我市蛹虫草的种

1

植区主要集中在于洪区、辽中区、浑南区、苏家屯区、

沈北新区、新民市等六个涉农区域。其中，于洪区有

300多户蛹虫草种植户总产量2500吨以上，约占全

市总产量的80%，无论是种植户数，还是生产产量均

居全市第一。特别是蛹虫草产业已成为该区发展特色

农业、引领农民致富的首选项目之一。

2.产学研结合日益紧密。调研中发现，我市从事

蛹虫草开发、生产和销售的龙头企业均已拥有自己的

菌种筛选研发团队，而且在与高校和科研院所开展产

学研合作方面取得了较好的成果。辽宁省农业科学院

食用菌研究所拥有专业的研发人员29人，近年来承

担的省、市蛹虫草方面的科研项目20多个，并在良

种繁育、培养基配方、栽培新技术等方面始终处于国

内领先地位。与此同时，中科院我市生态研究所、我

市农业大学、我市师范大学、我市市农科院、辽宁中

医学院等高校和科研院所也积极参与其中，为我市企

业和种植户提供了强力技术支撑与服务。

3.产业附加值不断提高。在蛹虫草深加工方面，

目前各类企业已自主开发蛹虫草系列化妆品新产品

34个、开发生产虫草代茶饮产品9个、开发蛹虫草酵

素产品3种、研发植物生长助剂和饲料添加剂产品2

个。同时，还在研发制作化妆品及保健食品原料的蛹

2

虫草活性成分物质，累计申请相关领域专利36项，

部分新产品已开始投入生产销售。

4.抱团式发展取得成效。为进一步提高产业竞争

力，大力带动蛹虫草种植户共同发展，我市聚鑫北虫

草菌业有限公司组织多家蛹虫草种植大户成立了我市

蛹虫草产业协会。2015年，辽宁国投源康生物科技

股份有限公司牵头组织成立了省蛹虫草协会和省蛹虫

草研究院，我市园康天然生物科技有限公司、我市聚

鑫北虫草菌业有限公司等企业共同组建了于洪区蛹虫

草生物科技产业联盟。尤其是辽宁弘侨生物科技股份

有限公司则在联盟中发挥了产业技术创新带头作用，

已于今年7月成功上市新三板。

二、我市蛹虫草产业发展存在的问题

虽然我市蛹虫草人工栽培技术及开发利用前景都

十分看好，产业发展也具备了一定优势条件，但做大

做强我市蛹虫草产业还面临一些问题。

一是缺乏行业标准管理。目前，我市蛹虫草产业

的发展主要还是由农户自发形成的，种植基地遍布各

涉农区，其中除于洪区发展较快、形成一定规模外，

其他地区基本还属于零星发展，种植户彼此间联系松

散、各自为战，组织化水平较低。尽管先后成立了省、

市蛹虫草产业协会，但会员的覆盖面还比较低，特别

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是缺乏科学规范的管理机制和统一协调的质量监督机

制，还没有发挥出引导行业依法竞争、维护正常市场

秩序等方面的应有作用，导致农户间竞相压价销售、

以次充好等无序竞争现象屡见不鲜。

二是缺乏龙头企业带动。据调查，目前我市从事

蛹虫草的生产企业、合作社达30余家，从数量上说

已经不少，但多半为规模偏小，实力相对较弱的企业，

而具有一定核心竞争力的龙头企业寥寥无几，辐射带

动能力普遍较弱，导致蛹虫草价格只