骨关节疾病和痛风.pptxVIP

运动系统概论及骨关节疾病

预防与营养保健;;;运动系统;;;;;;;;;;;;钙制剂及其吸收情况;;维持神经、肌肉活动

离子Ca（有活性）促进体内一些酶活性

骨（牙）Ca

CaCa骨(牙)

体外血与蛋白质结合形成

PP骨（牙）P（2:1）

?

促进体内Mg

?

体内VD3

;骨骼系统疾病;;关节、肌肉疾病;腰背痛：是非经常见疾病。

两个原因：

一是脊椎间盘突出，脊椎间盘经过长久使用，开始退化而滑出；

二是简单肌肉疲劳，肌肉长久劳动，有大量乳酸和丙酮酸积累，使腰背疼痛。

肌肉痉挛：主要是小腿肌肉，常见于老年人。

主要原因：

一是体内钙和镁不平衡；

二是缺乏维生素E；

三是服用利尿剂，发生电解质紊乱。;关节、肌肉疾病营养保健;痛风症

;一、痛风病因和特点;②．形成痛风石。约有半数患者在耳轮周围可找到痛风石。

③．抓住其疼痛突然发作又消失得快特点，在发作时屡次查血中尿酸浓度大于正常值（417微摩／升）即可定论。

④．痛风以男子多发（男：女为20：1）

⑤．用秋水仙碱治疗有效。

有以上特点确诊痛风能够说是无误。;二、痛风危害;三、轻易诱发原因;什么是嘌呤;从嘌吟含量角度可将食物分为三类：

第一类为含嘌呤较高食物（预计每100克食物含有100～1000毫克嘌呤，不论是急性期还是缓解期痛风病人均应禁止食用）：包含动物脑、心、肾、肝及鹅肉、鹧鸪、鲭鱼、沙丁鱼、鱼子、海参、干贝、蚝、蚧贝等。

第二类为含中等量嘌呤食品（每100克食品约含嘌呤9~100毫克）：包含动物性食品中鱼、肉、禽、贝类（除第一类食物中者）等；植物性食品有干豆类、扁豆、龙须菜、菠菜、蘑菇等，对于缓解期病人，能够从中选一个动物性食品和一个蔬菜，但不可食用过多。;第三类为低含量或不含嘌呤食品，包含大麦、小麦、???包、面条、粳米、玉米面、淀粉、蛋糕、饼干、黄油小点心、水果、鸡蛋、果酱、黄油、奶油、干酪、冰淇淋、杏仁、核桃、蜂蜜、植物油、咖啡、茶、可可、苏打水、汽水、动物胶或琼脂制作调味品。

可选择食用。;②过多食入碳水化合物过多碳水化合物会造成人发胖，而体重过重会增加痛风发病率，在成年期初始就已增胖人，患痛风几率比那些维持体重正常者高出很多，所以预防肥胖对痛风病人是十分主要。多吃碳水化合物，尤其是果糖，会加速尿酸合成。所以过多地食入碳水化合物也是痛风病人应该防止。

③高蛋白质食物蛋白质摄入过多，体内产生尿酸也会增加。

④饮酒及含酒精饮料尤其是空腹饮用时，会引发痛风发作。

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;２、其它原因

①体重超重身体超重会增加痛风发作。

②其它原因受寒、感染、劳累、创伤、手术、精神原因及有些药品也可造成痛风发作。

;四、怎样判断关节疼痛是痛风

;五、生活建议

;２、饮食提议

①低嘌呤饮食摄入这类食品每100克中嘌呤含量应在９毫克以下，痛风病人可随意选取，无须严格控制，包含大麦、小麦、面包、面条、粳米、玉米面、淀粉、蛋糕、饼干、黄油小点心、水果、鸡蛋、果酱、黄油、奶油、干酪、冰淇淋、杏仁、核桃、蜂蜜、植物油、咖啡、茶、可可、苏打水、汽水、动物胶或琼脂制作调味品。

②多食碱性食物这么可使尿液碱性化，尽可能使肾脏免遭损害。这类食物如奶类、蔬菜水果等，可酌情选择。;

③蛋白质食物天天摄入食物中，蛋白质含量应限制在0.8克/kg（体重）。

④多饮水每日喝10~12大杯开水，使每日尿量达毫升以上，经过这么大量饮水及排尿，尽可能使尿酸随尿液排出体外，最大程度地防止尿酸结晶在肾小球及肾小管沉积，也可使血尿酸浓度下降，降低尿酸结晶在关节等部位沉积，这么就能够降低对人体损害，防止慢性肾功效衰竭发生。而且多饮水，稀释了尿液，还能够预防肾结石发生。

⑤完全戒