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演讲人:
日期:
食品质量安全类毕业答辩
目录
CONTENTS
研究背景与意义
实验材料与方法
实验结果与讨论
食品质量安全风险评估与控制策略
消费者认知与行为对食品质量安全影响研究
总结与展望
01
研究背景与意义
包括微生物污染、化学性污染和物理性污染等,这些污染对食品的安全性构成严重威胁。
食品污染问题
部分食品生产商为追求口感、色泽和保质期等,过量或违规使用食品添加剂,对消费者健康造成潜在伤害。
食品添加剂问题
部分食品标签存在虚假宣传、误导消费者等问题,导致消费者无法准确了解食品成分和营养信息。
食品标签不规范
1
2
3
通过深入研究食品质量安全相关问题和挑战,提出有效的管理策略
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