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2024年公共营养师三级试卷一基础.doc

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    （一）單项选择題（第1題～第60題）

    1．食物消化吸取的重要部位在（）。

    A胰脏B肝脏C大肠D小肠

    2．胃液的构成成分中不包括（）。

    A胃蛋白酶B胆汁C盐酸D黏液E内因子

    3．食物消化吸取的重要部位是（）。

    A胃B口腔C小肠D大肠E肝脏

    4．不能為机体提供能量的物质是（）。

    A脂肪B乙醇C蛋白质D糖类E维生素

    5．下列氨基酸中，不是人体必需的氨基酸是（）。

    A精氨酸B苏氨酸

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