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养鸭创业计划书

篇一：养鸡创业计划书

企业名称：金鸡生态养殖中心

经营范围：生态鸡的培育

企业负责人：贺明佟佳林赵云宝苏瑞芳刘晓敏

企业投资：60万

场地选择：内蒙古呼和浩特市和林格尔县

人员分配

CEO:

贺明

财务总监：苏瑞芳

人力兼卫生总监：赵云宝

采购与销售经理：佟佳林

宣传兼行政总监：刘晓敏

二、市场分析

1、市场需求分析

随着社会进步和人民生活水平的日益提高，人们的生活水准产生了不

断变化，特别是吃食方面，普遍追求无公害和土味、野味，邓二哥生态土

鸡养殖场正是迎合人们对“土”字的要求，利用优质鸡苗，在环境优美，

无污染的大自然放养，在高山林间可食天然虫草，蚱蜢、蚯蚓等，又以补

饲玉米、稻谷、地瓜、糠麸等杂粮为主要饲料，运动充足，高山放养时间

为5个月以上。所以，其鸡体紧凑，羽毛光亮，眼大有神，皮簿骨细，肌

肉丰满结实，脂肪沉积适度，酮体漂亮，肌肉中氨基酸含量高，而且品质

细嫩、口感好，味道鲜美，风味独特，深受消费者的喜爱。同时，由于土

鸡和土鸡蛋营养丰富，是少年儿童发育和老年病后恢复的进补品，有着与

圈套养鸡所不能具备的特点，因此，该产品在市场上供不应求，有着良好

的发展前景。土鸡也叫草鸡、笨鸡，是指放养在山野林间、果园的肉鸡，

由于其具有肉质鲜美、营养丰富、无公害污染，肉、蛋属绿色食品，近年

来在市场上颇受人们青睐，价格不断攀升，饲养土鸡市场前景广阔。

优质土鸡生态养殖技术是将传统方法和现代技术相结合，根据各地的

区域特点，在荒地、林地、草原、果园、农闲地、玉米地、高粱等地规模

养鸡，喂五谷杂粮，让鸡自由寻食昆虫野草，饮山泉露水，严格限制化学

药品、激素、饲料添加剂等使用，以提高鸡肉的风味和品质为目的，生产

出符合绿色食品标准要求的一项生产技术。

采用优质土鸡生态养殖技术可对各地的土地进行综合利用、立体开

发，生产出符合消费者需要的、风味独特、味道鲜美、品质优良的绿色食

品，顺应人们喜欢土法养鸡的消费需求。这种方式投资少，效益高，技术

易于掌握，市场需求旺盛，是一项应用前景非常广阔的实用养殖技术

2、市场竞争与效益分析

经济效益分析：。

社会效益分析：高山无公害食品是当今社会人们在吃食方面所想往

的，高山放养土鸡正是迎合了社会的需要，满足人们的需要，对增强全社

会体质有着积极的作用。同时，林间放养土鸡有利于疏松林地和林木生长，

因此，建规模土鸡放养具有一定的社会效益。

生态效益分析：林地放养土鸡有利肥沃林地，吃食害虫，具有保护生

态环境的作用。3、相关领域国内外技术现状和发展趋势

1．国内外技术现状

我国现代肉鸡养殖业起步较晚，大约始于20世纪80年代中期。90年

代以前，我国肉鸡生产水平与畜牧业发达国家相比主要表现在产量少、商

品率低、效益差、耗料多等特点。进入90年代以后，我国肉鸡饲养业才

得到迅猛发展，目前我国已成为仅次于美国的第二大禽肉生产国。

当前，我国肉鸡养殖的基础环节仍然很薄弱，肉鸡的生长速度、上市

日龄、上市体重、耗料比还落后于外国。在国内，通常把由国外引进的肉

鸡成为”快大型“肉鸡，因不适宜我国传统的烧、饨加工，生产这类肉鸡

主要是出口。国内自己消费

的主要是被称为优质鸡的某些地方品种，或地方品种与引进品种杂交

选育的肉

鸡。据研究，我国一些地方品种，在蛋白质与氨基酸总量或某些氨基

酸含量都略高于引进品种，有优质的特性。近年来优质肉鸡生产得到不断

发展，香港、广东、广西、台湾等地区，优质鸡的比重占肉鸡总体的90%

以上，但其生长缓慢、体重较小，上市日龄较长，需要继续加强这类鸡的

选育工作。

2．我国土鸡的发展趋势

我国肉鸡产业经过了20世纪90年代初期以20%—30%的高速度增长以

后，到21世纪增长速度明显放慢，肌肉产品出口逐渐走下坡路，主要原

因是疫病和公害物质残留，提高养鸡生产的劳动生产率和肉鸡产品质量到

了刻不容缓的时刻了。在农区笼养蛋鸡饲养密度大，场舍密集，设施不健

全，排泄物对环境污染严重，夏秋成为蚊蝇的孳生地，影响居民身心健康。

发展生态养鸡，远离居民区，饲养密度低，加之环境的自然