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- 2024-07-05 发布于上海
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中药如何煎最有效
中医处方:药名前标加工方法药后标煎服方法指导专家:桂林市中医医院药剂科主任谭方
中药处方由一味或多味中药组合而成。虽然不像西药处方那样夹杂着拉丁文或英文缩写,也没有什么生僻的汉字,但对非专业人士来说,想要看懂还真得下一番工夫。
药名前标加工方法
在药方中,医师一般会在开出的中药前冠以“生、煅、炙、炒”等字样,表示的是这种药材要经过怎样的加工程序后才能入药。
生,代表这种药材可以直接使用;煅是将药物直接置于炉火之上或放在适当的容器中进行煅烧,以增加药物的收敛作用,减少副作用或改变药物的性质。
以瓦楞子为例,它是蚶科动物魁蚶、泥蚶及毛蚶的贝壳,又叫蛤壳。将其用水洗净捞出,干燥后碾碎就是“生用”,多用来治疗顽痰久咳;将其洗净后放到容器内,用无烟的炉火煅至酥脆,放凉碾碎便是“煅用”,多用来止血止痛。
炙,指药物加液体辅料(酒、醋、蜂蜜)拌炒,有降低毒性、提高疗效、使有效成分易于煎出等作用。
炒,指某种药经过清炒或加固体佐料炒到一定程度。炒法是最常见的加工方法之一,有诸多讲究。例如火候不同,可以将药材炒黄、炒焦、炒炭;加入的辅料不同,又可分为麸炒(加麦麸)、米炒(糯米)、土炒(灶心土)等。
药名后标煎服方法
有时,一些处方中的中药名后面或右上方还会标出煎服的方法,常见的有先煎、后下、包煎、另煎、烊化、冲服等六种。
先煎,即先把这种药材放到容器里煎30分钟左右,
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