初级建构筑物消防设施操作员教材第四章：消防水力学基础知识.pdfVIP

第四章消防水力学基础知识

第一节水的性质

纯净的水是无嗅无味的液体，在化学上里中性，无毒，且冷却效果非常

好。水取用方便，分布广泛，是最常用、最主要的灭火剂。

一、水的基本特性

水有三种状态：固体、液体和气体。液体与固体的主要区别是液体容易流

动，液体与气体的主要区别是液体体积不易压缩。

水在常温下为液体，在常压下、水温超过lOOoC时，蒸发成气体，水温

下降到0℃时，即凝结成固体，称为冰。

（一）水的比热容

水温升高l℃，单位体积的水需要吸收的热量，称为水的比热容。若将水

的比热容作为1，则其他液体的比热容均小于l，水比任何液体的比热容都大。

IL水曩度升高l℃，需要吸收4200J的热量。若将1L常温的水(20℃)喷洒到火

源处，使水温升到1∞C，尉要吸收热量336kJ。水的比热容大，因而用水灭

火、冷却效果最好。

（二）水的汽化热

单位体积的水由液体变成气体需要吸收的热量称为水的汽化热。水的汽

化热很大，lLlOOoC的水，变成lOOoC的水蒸气，需要吸收2264kJ的热量。因

此，将水喷洒到火源处，使水迅速汽化成蒸汽，具有良好的冷却降温作用。同

时，水变成蒸汽时体积扩大。IL水变成水蒸气后体积扩大1725倍，且水蒸气

是惰性气体，占据燃烧区空间，具有隔绝空气的窒息灭火作用。实验得知，水

蒸气占燃烧区的体积达35%时，火焰就将熄灭。

（三）水的冰点

纯净的水当温度下降到0℃时，开始凝结成冰。水结成冰时，释放出溶饵

热335kJ/L。水结成冰，由液体状态变成固体状态，水分子间的距离增大，因

而体积随之扩大。因此，在冬季应对消防给水管道和储水容器进行保温，以免

水结成冰时体积扩大，致使消防设备损坏。

处于流动状态的水不易结冰，凶为水的部分动能将转化为热能。因此，为

了不使水带内的水冻结成冰，在冬季火场上，当消防队员需要转移阵地时，不

要关闭水枪。若需要关闭时，应关小射流，使水仍处于流动状态。

二、水的主要物理性质

在水力学中，与水运动有关的物理性质主要有以下六个方面。

（一）密度和容重

单位体积内物质所具有的质量称为密度，单位体积内物质所具有的重量称

为容重。不同液体的密度和容重各不相同，同一种液体的密度和容重又随温度

和压强而变化。在正常大气压强条件下，水在不同温度时的容重见表舢I。水

在4℃时容重最大，此时1i纯净的水重lkgo。

表4-1水在不同温度的容度

I温度410203040160ll

(℃)00l

O

l容重989897979730196429399

(N/m07018964

)19806

（二）黏滞性

当水在流动时，水分子之间、水分子与固体壁面之间的作用力显示为对流

动的阻抗作用，即显示出所谓黏滞性阻力（内摩擦阻力），水的这种阻抗变形

运动的特性就称为黏滞性。需要说明的是当液体运动一旦停止，这种阻力就立

即消失。因此，釉滞性在液体静止或平衡时是不显示作用的。

举例说明一下水的黏滞性：如果测出渠道水流的过水断面上各点的流速

u，并绘出过水断面上的流速分布，如图4-1所示（图中每根带箭头的线段的长

度表示该点流速的大小）。发现过水断面上的流速分布是不均匀的。渠底流速

为零，随着离开固体边界的距离的增加，流速逐渐增大，至水面附近流速最

大。水流过水断面上会形成不均匀的流速分布是因为水流黏滞性所致。紧靠固

体壁面的第一层极薄水层出于附着力的作用而贴附在壁面上不动，第一水层将

通过黏滞作用而

陶4-1渠道过水断面流速分布

影响第二水层的流速，如此逐层影响下去。离开壁面的距离愈大，壁面肘

流速的影响愈小，其结果就形成了图4-l